आम्ही डुकराचे मांस पसरा घालतो, तळलेले डुकराचे मांस, जे आम्ही बार्सेमिक व्हिनेगर, ऑलिव्ह ऑईल, लसूण आणि तुळस इ. चा वापर केला आहे ते अतिशय चवदार आणि झणझणीत आहेत! या मार्गाने तयार केलेल्या फिकटांनी फ्रायिंग पॅनमध्येच तळलेले, पण ओव्हनमध्ये एका पिकनिकमध्ये भाजलेले शिजवून घ्यावे. मी डाळिंब सॉस आणि भाजलेले डुकराचे दाणे भाजून आणण्यासाठी ताजी भाज्या घालावयाचे सल्ला देतो!
साहित्य:- पोर्क पसंती 400 ग्राम
- व्हिनेगर balsamic गडद 1 टेस्पून. एल
- ऑलिव्ह तेल 1 टेस्पून. एल
- लसूण 1 लवंग
- तुळस सुकी 1 टिस्पून
- 0.5 टेस्पून मिठ
- मिरपूड काळा ग्राउंड 2 चिमूटभर
- चरण 1 डुकराचे मांस पसंती तयार करण्यासाठी आम्हाला खालील उत्पादनांची गरज आहेः डुकराचे आवरण, कोरडी तुळस, बटालियन व्हिनेगर, ऑलिव्ह ऑइल, मिठ, मिरपूड, लसूण.
- चरण 2 डुकराचे पट्टे एक वाडग्यात बांधले जातात, बटाळाचे व्हिनेगर, ऑलिव्ह ऑइलचे ओतलेले, मीठ, काळी मिरी, वाळलेली तुळस आणि बारीक चिरलेली लसूण घालून दिली.
- चरण 3 नख मिसळा आणि फूड फिल्मसह वाडगा झाकण्याआधी 1 तास शीतपेयेत रेसिपीमध्ये ठेवा.
- पायरी 4 नंतर, शिजवलेल्या (सुमारे 15-20 मिनीटे हाय गॅसवर) सर्व बाजूंनी ऑलिव्ह ऑइलची लहान प्रमाणात डुकराचे आंत तळणे.
- चरण 5 आपण आपल्या पसंतीच्या सॉस आणि ताजी भाज्यांसह, स्वयंपाक केल्यानंतर ताबडतोब पोळी करतात!