नारंगी सॉससह खरबूज

एक मोठा वाडगा बर्फ आणि पाणी भरा, बाजूला ठेवा संत्रा रस ठेवा, साहित्य:

• संत्रा रस - 1 काच
• साखर - 1 काच
• आले - 15 ग्रॅम
• कन्टे क्र्यु - 2 आर्ट चमच्याने
• हनी खरबूज - 1 तुकडा (अर्धा भाग)
• कॅनरी खरबूज - 1 तुकडा (अर्धा कट)
• खरबूज - 1 तुकडा (बारीक)

सूचना

एक मोठा वाडगा बर्फ आणि पाणी भरा, बाजूला ठेवा संत्रीचा रस, साखर आणि आलं एका लहान भोपळ्यामध्ये ठेवावा. मध्यम गॅस वर उकळी आणा. कमी गॅस वर उकळणे, साखर dissolves होईपर्यंत ढवळत आणि साखरेचा पाक, सुमारे 15 मिनिटे. उष्णता काढा, एक वाडगा मध्ये सरबत ओतणे, Cointreau जोडा, मिक्स. वाडग्यात बर्फ ठेवून वा फ्रिजमध्ये ठेवून तो थंड होईपर्यंत ठेवा. विविध आकारांच्या विशेष चाकू वापरणे, मध आणि कॅनोरी खरबूज पासून कट बॉल. एक वाडगा मध्ये चेंडूत ठेवा, 1/2 कप थंड सरबत आणि संत्रा फळाची साल जोडा. नीट ढवळून घ्यावे सर्व्ह करण्यापूर्वी, डिश वर खरबूज काप ठेवा खरबूज चेंडूसह शीर्षस्थानी सरबत घालावे आणि मिंट सह सजवा नारिंगी बिस्किटे, खरबूज आणि इतर सिरपबरोबर सर्व्ह करावे.

सर्व्हिंग: 4