रम आणि शेंगदाणे सह तळलेले केळी

1. केळी जाड कापांमधे तिरपे वळवतात. काजू पीठ मोठ्या तळण्याचे पॅन मध्ये साहित्य:

• खारटलेले लोणी, स्टिक - 1 तुकडा
• गडद तपकिरी साखर - 1 काच
• चरबी क्रीम - 1/2 कप
• पांढरा चमत्कारिक - 1/2 कप
• केळे - 2 तुकडे
• अक्रोडाचे तुकडे किंवा पेकान - 1/2 कप
• दालचिनी - 1 चिमूटभर

सूचना

1. केळी जाड कापांमधे तिरपे वळवतात. काजू पीठ मध्यम भांडे वर मोठ्या तळण्याचे पॅन मध्ये लोणी वितळणे ब्राऊन शुगर घालून मिक्स करावे. 2. मलई आणि कूक जोडा. 3. नंतर केळी आणि चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे घाला. मिश्रण बबल पाहिजे. सर्वकाही त्वरेने करा, प्रत्येक चरण 2 मिनिटांपेक्षा जास्त नसावा. 4. रम घालावे आणि मिक्स करावे. ओले ज्योत बनविण्यासाठी एक फ्राईंग पॅनमध्ये मद्य घाला आणि 30 सेकंद केळी भाजून घ्या. काळजी घ्या! आपण ज्योत विझवण्यासाठी तळण्याचे छोटे तुकडे भिजवू शकता. 5. उकळलेले तळण्याचे पॅन काढा आणि दालचिनीसह मिक्स करावे. वेनिला आइस्क्रीम किंवा फ्रेंच टोस्टसह लगेच सर्व्ह करा आपण खुल्या जांभळीसह एक पाऊल वगळू शकता आणि फक्त 1-2 मिनीटे केळीची शिजवा.

सर्व्हिंग: 6