स्तरित चिकन souffle मी मलई, जायफळ आणि उकडलेले carrots खूप सुंदर, रंगीत आणि उपयुक्त पट्ट्या सह - चिकन soufflé स्वयंपाक एक उत्कृष्ट पर्याय देतात. Souffle निविदा, सुवासिक नाही. या souffle मॅश बटाटे, पास्ता किंवा भाज्या सह देता येते आणि हे सँडविच बनवण्यासाठी देखील वापरले जाऊ शकते!
साहित्य:- चिकन पट्टिका 350g
- अंडी चिकन 1 पीसी
- क्रीम 50 मिली
- गाजर 1 पीसी
- मीठ 2 ग्रॅम
- काळी मिरची पावडर 1 ग्राम
- जठर 1 ग्रॅम
- लोणी 10 ग्रॅम
- उकडलेले 2 टेस्पून. एल
- पायरी 1 आपण चिकन पट्टी बांधणे, मलई, अंडी, गाजर, मीठ, मिरपूड, जायफळची गरज असलेल्या गाज्यांबरोबर चिकन सूप बनविण्यासाठी.
- पायरी 2 गाजर स्वच्छ आणि पातळ व लांब पट्ट्यासह विशेष चाकू किंवा खवणी वापरून कट करा.
- चरण 3 4-5 मिनिटे गाजर उकडवा.
- चरण 4 एक कापूस बारीक तुकडे करणे.
- चरण 5 मिठ, मिरपूड, जायफळ घाला.
- पायरी 6 अंडी जोडा
- पाऊल 7 मलई जोडा.
- पायरी 8 मिक्स करावे.
- पायरी 9 मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये गॅसयुक्त आणि बिस्किट-झाकून घेतलेले बेकिंग डिशमधील वस्तुमानाचे 1/3 भाग घ्या. आकाराचा आकार 11x7 सेमी आहे
- पायरी 10 पट्टीवरील पट्टीच्या एका थराने तयार केलेले गाजर अर्धे उरले - म्हणजे एकही अंतर नाही.
- चरण 11 परत स्तर पुन्हा करा: 1/1 गाजर वर चिकन वस्तुमान च्या ठेवले. वस्तुमान वर - carrots च्या पट्ट्यामध्ये शीर्ष - चिकन वस्तुमान शेवटचा 1/3.
- स्टेप 12 मायक्रोवेव्हमध्ये 5 मिनिट 750 व्हॅट्समध्ये बेक करावे.
- चरण 13 काप मध्ये कढईत सर्व्ह करावे.