Mojito - उन्हाळ्यात कॉकटेल उन्हाळा, उष्णता, मजबूत पेय आणि विचार करू इच्छित नाही, पण एक मजेदार रीफ्रेश कॉकटेल अनेक आवडणे असेल. आज आम्ही सर्वात फॅशनेबल आणि लोकप्रिय पेये बनवण्याचा निर्णय घेतला - मोजिजो रम-आधारित कॉकटेल कॅरिबियनमध्ये उद्भवतात, म्हणजे क्युबा या सडपातळ पेयाने प्रयोग करून घेण्याची उष्णता उमटते, त्यामुळे ताजेतवाने आणि मद्यपी पेय दोन्ही एकाच वेळी बाहेर पडले. असंख्य प्रयोगांमुळे, रम, पुदीना, साखर आणि विविध fillers च्या रचना शोध लावला होता. शब्द "Mojito" मूळ मूळ एक स्पॅनिश मूळ आहे, परंतु अशा प्रकारे जगभरातील अशा पदार्थांसह कॉकटेलची सुरुवात होऊ लागली. त्यांनी अमेरिकेच्या मोजिटोतील महाद्वीपांतून प्रवास सुरू केला, अधिक स्पष्टपणे फ्लोरिडा राज्यातील, जेथे कोरडा कायद्यादरम्यान त्यांनी अमेरिकन सीमा ओलांडून समुद्रातून वितरित केले. Mojito च्या तापट प्रशंसक एक लोकप्रिय लेखक अर्नेस्ट हेमिंगवे होते, XIX शतकाच्या सुरूवातीस क्यूबा पासून फ्लोरिडा हलविले कोण. Mojito मध्ये अल्कोहोलची मात्रा नियंत्रित केली जाऊ शकते, ती एक मजबूत शक्तिवर्धक पेय किंवा कमी अल्कोहोल पेय असू शकते तिथे मादक पेय नसलेलेही आहे, परंतु आपण पुढच्या वेळी याबद्दल बोलणार आहोत.
साहित्य:- रम सोने 40 मिली
- प्रेत 80 मिली
- पेपरमिंट ताजे 5 ग्रॅम
- ब्राऊन शुगर 2 टीस्पून
- लिंबू 0.5 पीसी.
- लिंबू 0.5 पीसी.
- आइस्क 300 ग्रॅम कत्तल
- चरण 1 mojito तयार करण्यासाठी आम्हाला पुदीना, ऊस साखर, लिंबू आणि चुना, सोनेरी रम, प्रेत आणि कुचल बर्फ आवश्यक आहे.
- पायरी 2 हायबाल काचेच्यामध्ये 10-15 पुदीनाची पाने घालून एक मडलर लावा आणि मग त्या पुदीनास रस सोडून द्यावे, पण पाने कायम राहतील.
- चरण 3 पुदीनासह टॉप, ऊसाची साखर 1-2 चमचे शिंपडा.
- चरण 4 पुढील, आपण काचेच्या मध्ये अर्धा लिंबू पिळून काढणे आणि जर असेल तर, हाडे काढून टाकणे आवश्यक आहे.
- चरण 5 चुना बंद करा 2-4 लोब्यूल, आणि बाजूने कापून
- पायरी 6 लोणच्या तुकड्यांना हायबॉलमध्ये ठेवा.
- पाऊल 7 आता आपण बर्फ वितळणे आवश्यक आहे. जर आपल्याकडे बर्फ कोल्हू नसेल तर आपण बर्फच्या फोडी एका टॉवेलमध्ये लावा आणि परिणामी रोलवर भटकू शकता.
- पायरी 8 शीर्षा वर, आम्ही काचलेल्या बर्फाने काचेचे भांडे भरतो.
- चरण 9 गॅसमेम बर्णीचा 40 ग्रॅम सोनेरी रम.
- पायरी 10 आणि 80 ग्रॅम परीकथा.
- पायरी 11 आता आपल्याला हायबॉक्जची सर्व सामग्री एका बार चमचाने एकत्र करावी लागेल म्हणजे पुदीना आणि चुनांचा तुकडा बर्फच्या जाड भागावर समान प्रकारे वितरित केला जातो.
- स्टेप 12 शीर्षावर काचेचा भोपळा करा जेणेकरून कांचच्या काठावर एक ग्लास बर्फ तयार होईल. सर्व काही - तुमचे mojito तयार आहे, ते केवळ एका तुकड्याने किंवा चुना (लिंबू) आणि पुदीनाची एक शिंप याबरोबरच सजवण्यासाठी असते.