- संत्रा रस - 50 मिलीलिटर
- संत्रा फळाची साल - 3 teaspoons
- बीट - 250 ग्रॅम
- जर्दाळू अंडे - 3 तुकडे
- अंडी पंचा - 3 तुकडे
- लोणी - 10 ग्राम
- चूर्ण केलेला साखर - 5 ग्रॅम
- रिकोटा - 100 ग्राम
सर्व प्रथम, बीट झाडाचे मूळ भोपळा (ते स्वच्छ करू नका). आम्ही एक शंभर ऐंशी अंश तापमान ओव्हन गरम, आणि आम्ही तो foil मध्ये wrapped beets पाठवा, किंवा आपण फक्त पन्हाळे सह फॉर्म कव्हर शकता आम्ही सुमारे तासभर थोडया थोड्या वेळाने बेक करतो. 2. मग बीट्रोॉट पूर्णपणे थंड (पन्हाळे मध्ये), फळाची साल आणि पीठ, ब्लेंडर वापरून, किंवा बारीक खवणी वर रगळून द्या. किसलेले beets आणि ricotta एकत्र मिक्स करावे मिक्सर वापरुन आपण तीन अंडी प्यायतो, हळूहळू साखर घालतो साखर विरहित होईपर्यंत, मऊ शिखर पर्यंत झटकून टाका. पंचाचा पिवळा होतो तेव्हा पिवळीला तेल लावुन ते शिंपडणे आणि चूर्ण साखर सह शिंपडणे. फ्रिझरमध्ये थोडावेळा फॉर्म. 4. बीट चे मिश्रण गऴ्यांचे मिश्रण मध्ये काळजीपूर्वक spatula मिश्रण. आम्ही फॉर्म घेऊन आणि सुमारे दोन तृतियांश यांचे मिश्रण सह भरा आम्ही दोनशे अंशांच्या तपमानात ओव्हन गरम करतो आणि तेथे आठ ते दहा मिनिटेचे फॉर्म पाठवतो. गुंफणे हे लक्षात घेण्यासारखे आहे. 5. साखरेची तीन साखर घालून तयार करणे, नारिंगीचा रस आणि कळकळ घालून, पाण्याने स्नान करून घ्यावे. जाड असताना आम्ही काढतो, तो मिक्स होईपर्यंत तो विरघळतो. 6. शूफेल तयार झाल्यावर लगेचच लगेच सर्व्ह करावे. Souffle मध्यभागी आम्ही सॉस साठी राहील करा
सर्व्हिंग: 4