- पाईक पट्टिका - 500-700 ग्राम
- बटाटे - 2 तुकडे
- कांदा - 1-2 तुकडे
- शिंगाचे पेस्ट्री - 500 ग्रॅम (कणिक श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री तयार)
- लोणी - 50-70 ग्राम
- अंड्याचे - 1 तुकडा
- मीठ - 1 चमचे (चवीनुसार)
- काळी मिरी पावडर - 2-3 चिमूटभर
- मासे मसाले - 2-3 चिमूटभर (सुक्या मसाल्याच्या किंवा हिरव्या भाज्या आणि अजमोदा)
स्वच्छ आणि पाईक कट Fillets वेगळे करा. हाडे निवडा. बारीक बारीक तुकडे करणे एका कागदाच्या कागदावर एक आयत बाहेर काढा (त्यामुळे केक पॅकिंग ट्रेकडे सोयीचे असेल) पफ पेस्ट्री पूर्ण चादरीची जाडी सुमारे 1 सेंटीमीटर असावी. आम्ही बल्ब स्वच्छ करू आणि आपल्याला आवडतील तसे कट करू - आपण फासे शकता, आपण अर्ध-रिंग करू शकता पातळ प्लेटसह कच्चे बटाटे पील करा. आम्ही आमच्या चाचणी बेडच्या मध्यभागी बटाटे पसरवितो. कांदा आणि बटाटे घाला. आमच्या पाई मध्ये वरील स्तर पाईक fillets असेल. मसाले किंवा हिरव्या बडीशेपाने एकाचवेळी मिठाई, मिठ, मिरची आणि शिंपडा. शीर्षस्थानी, लोणीचे तुकडे पाडणे. आता आपण पाई बनविण्यास पुढे जाऊया. आम्ही 3 सें.मी. रुंदीच्या पट्ट्यासह तिरपे बाजू असलेल्या बाजूंच्या आडव्याचा थर लावला. आम्ही मध्यभागी पेंढाची पट्टी लावली. पनीर सह पाय लुईस आणि 45-50 मिनीटे ओव्हन मध्ये ठेवले स्टोव 180 अंशांवर.
सर्व्हिंग्स: 8-10