पिस्ता नट, उपयुक्त गुणधर्म

पिस्ता हे सुमाहोव कुटुंबातील कमी झाडांच्या वनस्पती आहेत. लवकर स्प्रिंग मध्ये Blooms, आणि फळ पूर्ण परिपक्वता उशिरा उन्हाळ्यात किंवा लवकर शरद ऋतू मध्ये उद्भवते Ripening फळाचा पूर्ण मूल्य, लहान आयताकृत्ती काजू, लगदा च्या रंग ठरवते: हिरवा रंग उजळ, अधिक उपयुक्त तो आहे. निसर्गात, पिस्तौझ मिनी-पेडर्स प्रामुख्याने एकेक करून वाढतात, एक उष्णकटिबंधीय आणि उपोष्णकटिबंधातील वातावरणासह डोंगराळ भागातील क्वचितच लहान ग्रोव्हस द्वारे. शास्त्रज्ञांनी निष्कर्षापर्यंत पोहोचले की इराण आणि सीरिया यांना पिस्त्याचे जन्मस्थान मानले जावे. नंतर ते ग्रीसमध्ये आणि अगदी युरोपमध्येही दिसले पिस्त्याचे नट्स जवळून पाहा: उपयुक्त गुणधर्म, रचना, ऍप्लिकेशन.

पिस्तांचे कवच आमच्या युगापूर्वी भरपूर लोकप्रिय झाले आहेत. आमच्या पूर्वजांना त्यांनी वाढू, गुणाकार आणि नवीन वाण जातीच्या सुरुवात केली की इतका की त्यांच्या चव आणि उपचार गुण कौतुक. सध्या, पस्तीच्या 20 पेक्षा जास्त प्रजाती अस्तित्वात आहेत, जी मानवजातीने तयार केल्या आहेत. ग्रीस या अमूल्य अंडी जगातील जगभरातील प्रमुख उत्पादक व निर्यातदार आहे.

उपचार हा गुणधर्म.

आपण दररोज एक मूठभर पिस्तू खात असल्यास, आपण वृद्ध होणे प्रक्रिया धीमा शकता, तो कर्करोग एक प्रभावी प्रतिबंध म्हणून काम करेल, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली कामकाजात सुधारणा, रक्त कोलेस्ट्रॉल पातळी कमी. हृदयातील ताल वर सकारात्मक परिणाम होतो, रक्तातील हिमोग्लोबिनची पातळी सामान्य असते आणि हे सर्व पिस्त्याचे नूडल्समध्ये आढळणा-या ऍलेनाईटिक संयुगेच्या मजबूत प्रभावामुळे असते.

पस्चियांमध्ये चाळीस-9 टक्के चरबी आणि पन्नास शंभर ग्रॅम प्रत्येक पंधराशे किलो वजनाचे अन्नपदार्थ असतात, तरीही त्यांचा वजन कमी होण्याचा सकारात्मक परिणाम होतो. या अनपेक्षित प्रसंगी प्राचीन चिकित्सकांनी शोधून काढले होते, आणि आधुनिक शास्त्रज्ञांच्या अभ्यासाचे पुष्टी होते की पिस्त्याचे आतील शेल एक अडथळ्याची भूमिका बजावतात आणि शरीराने कॅलरींना शोषून घेण्याची अनुमती देत ​​नाही. आणि शेंगदाणेमध्ये अमीनो असिड्सचा एकवीस टक्के समावेश असतो, जो शरीराच्या पूर्ण वाढीव महत्वपूर्ण क्रियाकलापांकरिता आवश्यक असलेल्या प्रौढ व्यक्तीचा दैनिक आदर्श असतो. म्हणून, ज्यांच्याकडे फार मोठ्या प्रमाणात वजन आहे, त्यांना पिस्ता नटवर आधारित आहार शिफारस करतो.

ब जीवनसत्त्वे, ज्यामध्ये भरपूर पिस्त्यांचा समावेश असतो, त्यांच्या मज्जासंस्थेच्या कार्यावर सकारात्मक परिणाम होतो आणि मेंदूची मानसिक क्षमता वाढते.

पिस्तांचा वापर

पिस्ता ताजा आणि तळलेले सेवन केले जातात भाजून आणणे आणि कोरडे होण्याआधी, शिरकाव शेंगदाणे तेलामध्ये भिजलेले असतात. मूर्ख एक आनंददायी चव आणि सुगंध आहेत. मिठाई उत्पादनांच्या उत्पादनामध्ये वापरला जातो: शेरबेट, आइस्क्रीम, केक्स, पेस्ट्री आणि इतर गोड. आणि स्वयंपाक मध्ये ते बाजूला dishes जोडले जातात आणि मांस आणि मासे साठी अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला म्हणून ते देखील, त्यांच्या स्वाद गुणांमुळे, सॉसेज आणि चीज उत्पादनात लोकप्रिय झाले आहेत.

पिस्ता नट्सचे औषधी व उपयुक्त गुणधर्म व्यापकपणे पारंपारिक औषधांमध्ये वापरले जातात.

स्वत: शेंगदाणे आणि त्यांतील ओतण्यासाठी एक मजबूत रोगाचा गुणधर्म आहे आणि त्याचा साप चावण्याकरिता वापरला जातो आणि त्यापूर्वी त्यांनी त्याच अर्थाने हैजाचा उपचार केला. पेस्टीओसमध्ये असलेल्या कॅरेटिनॉड्स आणि ल्युटन, वयामुळे दृष्टीमुळे होणारी कमजोरी करण्यास मदत करेल.

पिस्ता पासून तयार केलेले तेल, शरीराच्या रोगप्रतिकारक प्रणालीवर उत्तेजक प्रभाव टाकते, शरीराच्या जिवंतपणा वाढवते, पेशी पुनर्जन्म करते. हे क्षयरोग, हिपॅटायटीस, अल्सरेटिव्ह कोलायटीस, जठराची सूज, इन्फ्लूएन्झा आणि इतर बर्याच गंभीर संसर्गजन्य रोगांसह, postoperative काळात डिस्ट्रॉफी ग्रस्त लोकांसाठी वापरले जाणे आवश्यक आहे. प्राचीन काळात हा सार्वत्रिक उपाय "जादू बुलेट" म्हणून ओळखला जातो.

पिस्त्याचे तेल एक अद्वितीय शक्तिवर्धक म्हणून वापरले जाऊ शकते, invigorating आणि restorative. तो खूप चांगले toxins शरीरातील cleanses आणि थोडा रेचक स्थळ आहे, बद्धकोष्ठता वापरली जाते: दररोज एक चमचे.

पिस्तपामध्ये समाविष्ट असलेल्या टॅनिनला धन्यवाद, काजूमधून तेल विविध त्वचा रोगांसाठी वापरले जाते: त्वचेवर दाह, छातीचे दागिने, इसब विरोधी दाहक आणि उपचार गुणधर्म येत, त्वरेने बर्न जखमा heals त्वचा ऍलर्जींचा आणि मुरुमांच्या विरोधात देखील याचा वापर केला जातो.

कॉस्मॉलॉजीमध्ये, चेहरा, शरीर आणि केस यांच्या त्वचा निगासाठी पिस्टिक आम्लाचा उपयोग टॉनिक आणि पौष्टिक उपाय म्हणून केला जातो.

चेहरा रंग आणि स्थिती सुधारण्यासाठी, पिस्ता ऑइलची मुखवटे किंवा कॉम्प्रेशस्ची शिफारस केली जाते. विश्रांतीचा परिणाम साध्य करण्यासाठी, आपण कॅमोमाईल, पॅचौली किंवा चंदनच्या कोणत्याही आवश्यक तेलाची काही थेंब जोडू शकता. तेल एक सुंदर आणि अगदी टॅन साठी साधन म्हणून वापरले जाऊ शकते

पण आपण हे लक्षात ठेवले पाहिजे की पिस्त्याचे औषधी गुणधर्म मदत करू शकत नाहीत परंतु उलट ते आपल्या आरोग्यास नुकसान करतील: जर आपण 100 ग्रॅम पेक्षा अधिक खाल्ल्यास, उलट्या होणे आणि चक्कर येणे सुरू होऊ शकते - हे विषाणूचे प्रथम लक्षण आहेत. आणि गर्भधारणेदरम्यान पिस्ताचा वापर न करणे हे अधिक चांगले आहे - अकाली जन्म होऊ शकतो. म्हणूनच काजू आणि तेल यासारख्या उपचारांमुळे आपल्या डॉक्टरांच्या देखरेखीखाली घ्या.