- चिकन स्तन - 450 ग्राम
- गव्हाची ब्रेड - 200 ग्राम
- उबदार दूध - 1/2 कप
- लोणी - 6 कला चमच्याने
- मीठ - 1/2 चमचे
- काळी मिरी - 1 चिमूटभर
- ब्रेडचे तुकडे - 1/2 कप
- लसूण - 1 दात
- भाजीपाला तेल - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- चीज - 120 ग्रॅम
एका छोट्या वाडग्यात, ब्रेडला उबदार दूध घालून थोडा वेळ बाजूला ठेवा. काचेचे स्तन लहान तुकडे करा आणि ब्रेडच्या कापांसह एक मांस धार लावुन जा. थोडा अधिक वाडगा मध्ये mince हस्तांतरित. मिठ आणि मिरपूड घालावी. लसूण ची सुक्या लवंगा जोडा. 350F पर्यंत तळण्याचे पॅन गरम करा. चिकन खाज सुटणे खूप चिकट बाहेर चालू होईल कधीकधी तो कटलेट बनविणे कठीण आहे पाणी असलेली एक छोटी वाटी तुम्हाला मदत करेल त्यात आपले हात ओले करा आणि कटलेट बनवा. कटलेटच्या मध्यभागी चीजची पट्टी ठेवा आणि आतून बंद करा. प्रत्येक कटलेट ब्रेडचे तुकडे करा. एक तळण्याचे पॅन मध्ये लोणी वितळणे 6 मिनिटे कटलेट फेटे, प्रत्येक बाजूला 3 मिनिटे फ्राय करा. मग, एक बेकिंग डिश मध्ये cutlets ठेवा आणि पूर्णपणे शिजवलेले पर्यंत 15 मिनीटे बेक. अलंकार एक चांगला कोशिंबीर, लोणचे आणि मॅश बटाटे असू शकते बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 4