क्रीम चीज फिलाडेल्फिया रोल नेहमी वाळलेल्या seaweed nori एक शेल तयार नाहीत एक विशेष जादू आहे की रोल्स बाहेर भात आहे, आणि त्यांना बनवणे सामान्य सुशी-पॉपपीज म्हणून सोपे नाही आहे प्रत्येकजण जो देखील सुशी बारला भेट देतो तो कधीकधी कधीकधी अशा रोलची आज्ञा देवून पाहिली जाते आणि त्यापैकी सर्वात लोकप्रिय फिलाडेल्फिया रोल त्याची लोकप्रियता सहजपणे उत्कृष्ट स्वादाने समजावून सांगितली आहे, जे क्रीम चीज फिलाडेल्फिया आणि सॅल्मनच्या निविदा मिश्रणातून जन्माला आले आहे, जे अतिशय यशस्वीपणे एकमेकांना पूरक आहेत. फिलाडेल्फियाला पिकाची रेखीव रोल इतर घटकांसह पूरक आहे, उदाहरणार्थ, एव्होकॅडो, जे त्याच्या तेलकट आणि निविदा सुसंगतपणासह रोलचे चव पूर्णपणे रंगीत करते. अनेकदा, हे आढळू शकते आणि काकडी, जे फिलाडेल्फियाची ताजेपणा जोडते आणि त्याची उपलब्धतामुळे ते अधिक किफायतशीर बनते. बाहेरची भातासह स्वयंपाक रोलच्या बाबत सुरुवातीला सुशीच्या प्रकारावर अभ्यास करणे उपयुक्त ठरेल, विशेषत: परिणामाचा परिणाम असामान्यपणे स्वादिष्ट आणि अतिशय सुंदर असावा. फिलाडेल्फियाच्या रोलचे स्लाईस काढताना काही समस्या उद्भवू शकतात, कारण चाकूने मिक्स चीज चिकटते. म्हणूनच, चाकूला आधीच धार लावण्याची गरज आहे आणि त्यानंतर प्रत्येक चीज चीजपासून स्वच्छ करतात आणि तांदूळ व्हिनेगरसह ओलावणे
साहित्य:- राउंड-अनाज चाचून 300 ग्रॅम
- सॉलोमन 250 ग्रँम सोलून
- सीवूड किंवा नऊ 3 तुकडे.
- ब्राऊन शुगर 2 टीस्पून
- व्हिनेगर तांदूळ 2 टीस्पून
- Avocado 1 PC.
- काकडी 1 पीसी
- फिलाडेल्फिया चीज 100 ग्रॅम
- चरण 1 फिलाडेल्फिया रोल तयार करण्याकरिता, आपण कोणत्याही मऊ चीज चीज चीज वापरू शकता तसेच अव्होकॅडो, काकडी, कमी सॉल्मन सॅल्मन आणि नॉरिस शीट्स घेऊ शकता.
- पायरी 2 प्रारंभ करण्यासाठी, तांदूळ-300 ग्रॅम तांदूळ उकडवा द्या, पाणी पाण्यात स्वच्छ धुवा म्हणजे पाणी पारदर्शी होईल.
- चरण 3 तांदूळ 350 मि.ली. थंड पाणी भरा आणि झाकण न बंद करा, उच्च उष्णता प्रती उकळणे आणा. आणि झाकण बंद करून 12 मिनीटे कमी उष्णता शिजवा.
- चरण 4 आग पासून भात काढा आणि झाकण न सोडता, ते 10 मिनिटे भागावे.
- चरण 5 यावेळी, मलमपट्टी तयार करा - 2 टीस्पून मिक्स करावे. तांदूळ व्हिनेगर, 2 टीस्पून. ब्राऊन शुगर आणि 1 टीस्पून गरम पाणी साखर विसर्जित होईपर्यंत सर्वकाही चांगले मिसळा.
- चरण 6 गरम तांदूळ ड्रेसिंग जोडा आणि चॉपस्टिक्ससह चांगले मिक्स करावे. किंचित थंड होऊ द्या.
- पाऊल 7 पट्ट्यामध्ये काकडी, फळाची साल काढून टाका.
- चरण 8 अवोॅकॅडो वॉश, सहामाहीत कट आणि कोर, फळाची साल काढा.
- चरण 9 त्याच पेंढासह अवकाका कट करा.
- पाऊल 10 पातळ प्लेट्स मध्ये सॉलोमन fillets कट.
- पायरी 11 मकसू हाडे एका अन्नपदार्थात
- पायरी 12 मक्याच्या वरच्या अर्ध्या शीर्षावर ठेवा आणि एक फ्लॅट लेयरवर 0.5-0.8 सेंटीमीटर जाड तांदूळ ठेवा.
- स्टेप 13 तांदूळ वर कट मासे काळजीपूर्वक ठेवा
- चरण 14 मग नोरी वळवा, जेणेकरून सामन्यात लाकूड तयार होईल. आणि nori एक बाजू पासून avocado च्या पट्ट्यांत घालणे
- चरण 15 पुढील काकडीचे पट्टे ठेवा आणि फिलाडेल्फियामधील मलईच्या पट्टीच्या पट्टीला पक्की पिशवी किंवा चर्मपत्र पेपर पिशव्यामधून घ्या.
- चरण 16 हळुवारपणे आणि कडक ताठ लपवा, मासे शीर्षस्थानी असेल
- चरण 17 10 मिनिटांसाठी रोल सोडण्यास तयार आहे. या भागापासून तुम्हाला 6-7 रोलस् फिलाडेल्फिया मिळतात.
- चरण 18 रोल दोन भागांमध्ये कट करा आणि नंतर 2 किंवा 3 तुकडे करा वासबी आणि मेथीचे आंबट असलेल्या रोलसह सर्व्ह करावे.