- फ्लोअर - 410 ग्राम (400 ग्रॅम - मळलेले पिठ, 10 ग्रॅम - भरणे)
- बटर - 20 ग्राम
- साखर - 2 कला चमच्याने
- यीस्ट - 10 ग्राम
- पाणी - 250 ग्राम (200 ग्रॅम - मळलेले, 50 ग्रॅम - भरणे)
- परस्पंदन - 200 ग्राम
- मीठ - - चिमूटभर
- तळणीसाठी चरबी - 100 ग्राम
हे रगडलेले मधाच्या पाककृती बनवण्यातील कृती अत्यंत सोपी असूनही, ते आपल्यास जेवण जेवण करू शकतात. आणि मुले त्यांच्याशी कशी प्रसन्न करतात! आणि येणार्या पाहुण्यांनाही त्यांच्या असामान्य भेंडीतून आश्चर्य वाटेल :) :) माझा शेजारी, जो किर्गिझस्तान आणि तेथे त्यांना सुका मेवा कसा बनवायचा हे माहित आहे :) मग, पर्सिमॉन बरोबर पई कसे बनवायचे: 1. प्रथम आम्हाला एका खमीरचे आंबट तयार करावे लागेल. Sifted पीठ मध्ये, वितळणे लोणी, साखर, यीस्ट, मीठ आणि पाणी घालावे, नख सर्वकाही मिक्स 20 मिनीटे उबदार ठिकाणी आंबट सोडा. 2. पर्सीमन एक मांस धार लावणारा द्वारे पुरवले जाते. पाणी आणि पिठ घालून सर्व काही मिसळा. 3. कणिकचे तुकडे कापून ते केक मधे काढा. भिजवलेल्या भांड्यात ठेवून फेकून द्या. 4. दोन्ही बाजूंच्या गोल्डन क्रस्ट होईपर्यंत चरबीवर पिरोज्की तळणे. सूर्यफूल तेल उत्कृष्ट फ्राय, जे भरपूर असावे - नंतर pies लज्जतदार बाहेर चालू होईल, कोरडी नाही तेथे! पनीर असलेले पुडिंगयुक्त पनीर तयार आहेत! ;) त्यांना आणखी 20 मिनिटे टॉवेलखाली उभे राहणे चांगले असेल आणि नंतर एका कोल्ड-टूल्ड शीत दूध घेऊन टेबलवर सर्व्ह करावे. बोन अॅपीटिट !!!
सर्व्हिंग: 5-7