- लोणी - 100 ग्राम
- कूबाब्रेड कुकीज किंवा मोटे ग्रेन्डर्स - 200 ग्राम
- रिकोटा चीज - 450 ग्राम
- साखर - 6 कला चमच्याने
- लिंबाचा, कळकळ आणि लिंबाचा रस - 4 तुकडे
- क्रीम फॅटी- 150 मिलीलिटर
- जिलेटिन - 3.5 टीस्पून
- कॅन केलेला (सरबतमध्ये) चेरी - 400 ग्राम
1. पनीरा केक तयार करा हे करण्यासाठी, हे पिवळ्या बटराने लाळले पाहिजे किंवा चर्मपत्र कागदाने झाकले गेले पाहिजे. रोलिंग पिन वापरुन, कुकीज कुरकुरीत चिरून टाका आणि पिवळ्या बदामासह मिसळा. मिश्रण एका ढवळ्यामध्ये हलवा, हाताने चुरडून लहान बाजू बनवा. 2. मिक्सरमध्ये मलई मारा. त्यांना रिचोटा, साखर आणि लिंबाचा रस घाला. एक लाकडी चमच्याने चांगले मिसळा. 3. लिंबाचा रस आणि पाणी बाथ वर गॅलेटिन घालावे, सतत ढवळत. जिलेटिन पूर्णपणे रस मध्ये विरघळणे पाहिजे. चीज वस्तुमान आणि मिक्स मध्ये समाप्त सरस घालावे. तयार मिश्रण बिस्किटे सह फॉर्म मध्ये ओतणे, गुळगुळीत आणि अनेक तास रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले. 4) वेगळ्या वाडगामध्ये चेरीचा रस घाला आणि कमी गॅस वर उकळा आणि जोपर्यंत रस तीन वेळा कमी होत नाही. रस थंड तयार cheesecake रोजी कॅन केलेला cherries ठेवले, सरबत ओतणे
सर्व्हिंग्स: 4-6