गोड सलाद फळ भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) प्रयोग आणि शोधांसाठी एक प्रचंड क्षेत्र आहे! एक हात वर, उपलब्ध फळे कापून पेक्षा काय सोपे असू शकते, सिरप, मलई किंवा वाइन सह भरा? पण दुसरीकडे, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) चवदार करण्यासाठी, ते विविध अभिरुचीनुसार फळे (अधिक गोड आणि अधिक अम्लीय) एकत्र करणे महत्वाचे आहे. फक्त फळाची संरचना लक्षात घ्या, उदाहरणार्थ, मनुका पिकलेला असू शकतो आणि त्यामुळे सुबकपणे कापता येत नाही, परंतु तो एक सॅलड ड्रेसिंगसाठी उत्कृष्ट आधार असू शकतो. आपण भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये द्राक्षे वापरल्यास, ते pitted होते लक्ष द्या, किंवा ते असल्यास, काढण्यासाठी खात्री करा! दुसरी टीप- की सफरचंद आणि नाशपात्र गडद नसतात, त्यांना लिंबाचा रस लावा आणि थोडे मिक्स करावे, ज्याप्रमाणे लिंबुंचा रस सॅलडचे आम्ल नियंत्रित करू शकतो. उदाहरणार्थ, जर सर खूप गोड आहे किंवा सर्व फळेही श्रीमंत गोड चव आहेत! फ्रुट सलाड एक उत्कृष्ट आणि अतिशय उपयुक्त मिष्टान्न किंवा नाश्ता आहे, हे वापरून पहा आणि आपण एक मनोरंजक आणि चवदार डिश मिळेल!
साहित्य:- ऍपल 1 PC
- PEAR 1 पीसी
- मनुका 200 ग्रॅम
- द्राक्षे किश्मिश 150 ग्रॅम
- लिंबू 0.5 पीसी.
- फ्रुट सिरप 2 टीस्पून
- पाऊल 1 एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी, सफरचंद, pears, plums, द्राक्षे, अर्धा लिंबू आणि कारमेल सिरप (किंवा आपल्याला आवडत असलेले) घ्या
- चरण 2 ऍपल आणि PEAR चांगले, बिया काढा आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट, नंतर लिंबू रस सह शिंपडा त्यामुळे ते गडद नाही.
- चरण 3 मनुका पील करा आणि त्यास यादृच्छिकपणे कापणे करा, द्राक्षे अर्धा काढा.
- पाऊल 4 कट फळे एकत्र करा: सफरचंद, PEAR, द्राक्षे आणि plums, चवीनुसार सिरप आणि लिंबाचा रस घाला.
- चरण 5 हलक्या कोशिंबीर नीट ढवळून घ्यावे आणि 5-10 मिनिटे उभे राहा.