दुहेरी पॅनकेक्स मी स्वयंपाकघरात नातेवाईक कॉलिंग, घर सुमारे चालते जे लसूण चव सह, एक खोड विष्ठा, draniki सारख्या आणि जर बटाटा पॅनकेक्स अशा पद्धतीने शिजलेले असेल की एका पॅनकेक एका बाजूला, आणि इतर वर एक सुवासिक व लज्जतदार कोंबडी कटलेट बाहेर येईल? हा प्रयोग यशस्वी झाला. प्रत्येकाला खरोखरच अशा पॅनकेक्स आवडतात - दोन "एक-एक" आणि सुवासिक.
साहित्य:- चिकनचे स्तन 300 ग्रॅम
- काळी मिरी पावडर 3 ग्रॅम
- सूर्यफूल शुद्ध सूर्यफूल तेल 50 मि.ली.
- मीठ 3 चिमूटभर
- लसूण 10 ग्रॅम
- ओनियन्स 1 पीसी
- अंडी चिकन 2 पीसी.
- आंबट मलई 2 टेस्पून. एल
- बटाटे 4 पीसी.
- ग्राउंड कोथिशन 1 ग्राम
- चरण 1 बटाटा-चिकन पॅनकेक्स तयार करण्यासाठी, आम्हाला चिकनचे स्तन, बटाटे, आंबट मलई, कांदे, अंडी, मीठ, लसूण, सूर्यफूल तेल लागेल.
- चरण 2 अर्धा लसूण आणि कांदे एकत्र ब्लेंडरसह बटाटे कट करा, आंबट मलई 1 चमचे, अंडे, मिठ आणि मिरचीचा चिमूटभर घाला.
- पायरी 3 कवच मिसळा आणि मिरचीचा एक ब्लेंडरसह बारीक चिरून घ्यावा, मिठ आणि मिरपूड घालावे, अंडी, धणे, एक चमचे आंबट मलई घालावे.
- पायरी 4 भाज्या तेल आणि चमचे यांच्यात गरम तळण्याचे पॅनमध्ये बटाटा मिश्रण पसरवा. एक चमचे सह शीर्ष मांस मिश्रण पसरली. संरेखित करा
- चरण 5 गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत दोन्ही बाजूनं फ्र्रीटर फ्राय करा.