मशरूम आणि पिकलेले खीरे सह बटाटा सॅलडस काही वेळा अतिथी घरात इतके अत्यावश्यक दिसतात की घरमालकाला कळत नाही की कोणत्या गोष्टी प्रथम करायची आहेत - मुलांना खेळून ठेवलेले खेळणी आणि उतार काढून ठेवण्यासाठी, स्टोअरमध्ये चालण्यासाठी किंवा जे काही आहे ते काही चांगले नाश्ता बनविण्याचा प्रयत्न करा कपाटे आणि फ्रिज. जर घरात मशरूम असतील आणि भोपळीचे काकडी, काही बटाटे आणि एक बल्ब असेल तर आपण निश्चितपणे कुठेही पिकणार नाही. काहीतरी गरम आहे, आणि नंतर त्याच्याबरोबर अतिथी आणले नाही तर आणि त्यानंतर आपण आपले पती पाठवू शकता. तो चालत असताना, आपल्याकडे लोणचीयुक्त एक बटाटा सॅलड शिजवायला वेळ आहे. हे एक अद्भुत नाश्ता आणि एक ह्रदययुक्त डिश आहे जे "टाटा पेक्षा वाईट" आहेत, ज्यांना प्रथम दुष्काळ पडेल अशा लोकांना समाधान करण्यास मदत होईल. आपण जेवणानंतर बटाटे शिजवलेले असल्यास, ठीक आहे, नाही तर मग मायक्रोवेव्हमध्ये एकसमान किंवा बेक करावे. हे काही मिनिटांचा विषय आहे. Pickled cucumbers सह बटाटा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) चालला आणि उबदार जाऊ शकते, या चव सह ग्रस्त नाहीत. सर्व काही तुम्ही अर्ध्या तासापेक्षा जास्त वेळ घेणार नाही. अश्या सॅलड्सला घाईघाईत मदत करणे आणि इतर परिस्थितीत मदत करणे. उदाहरणार्थ, जेव्हा आपण कामावरून घरी आलात आणि घरात काहीच नाही जे आपण उबदार आणि रात्रीचे जेवण ठेवू शकता
साहित्य:- बटाटे 4 पीसी.
- मशरूम विजेता 250 ग्रॅम
- ओनियन्स 1 पीसी
- Pickled cucumbers 3 pcs.
- सूर्यफूल परिष्कृत सूर्यफूल तेल 5 टेस्पून. एल
- मिरपूड काळा ग्राउंड 2 चिमूटभर
- मिठ 2 चिमूटभर
- पाऊल 1 भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्यासाठी, बटाटे, एक कप, मशरूम, pickled cucumbers, कांदे आणि वनस्पती मध्ये पूर्व शिजवलेले द्या.
- चरण 2 बटाटे सोलून चौकोनी तुकडे करावेत. खारट साखरे देखील चौकोनी तुकडे मध्ये कट
- चरण 3 कांदा प्यालेले आणि अर्ध्या रिंगमध्ये कट करा. मशरूम चांगले धुऊन 4-6 भाग अलग पाडणे आहेत.
- चरण 4 एक तळण्याचे पॅन आणि तळणे कांदा आणि मशरूम 7-10 मिनिटे भाज्या तेलाचे 2 चमचे. मग थोडा थंड करा
- पाऊल 5 बटाटे, cucumbers, ओनियन्स सह तळलेले मशरूम एकत्र करा, सूर्यफूल तेल 2-3 tablespoons घालावे
- चरण 6 हळूवारपणे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मिक्स करावे, चवीनुसार मीठ आणि काळा ग्राउंड मिरर घालावे. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) उबदार किंवा थंड होऊ शकते सर्व्ह.