चिकन पट्टीने बांधणे सोपा मार्गाने मी कांदा आणि बडीशेप सह आंबट मलई मध्ये रसाळ चिकन पट्टीने बांधणे एक सोपा आणि जलद कृती सूचित अशा पाककृती फक्त खूप व्यस्त किंवा आळशी लोकांसाठी बनविल्या जातात जे लोक सर्वप्रथम घरगुती अन्न खातात ओनियन्स आणि आंबट मलई आभारी आहे, पट्टी बांधणे खूप रसदार बनते, बडीशेप देखील डिश एक विलक्षण चव आणि सुगंध देते. आंबट मलई आणि बडीशेप मध्ये एक चिकन पट्टीने बांधणे करण्यासाठी, दोन साठी पास्ता किंवा भाज्या एक अलंकार परिपूर्ण आहे, थोडे अधिक आंबट मलई जोडा आणि आपण ग्रेव्ही एक सोपा आणि चवदार डिश मिळेल
साहित्य:- चिकन पट्टिका 300 ग्रॅम
- ओनियन्स 1 पीसी
- आंबट मलई 4 टेस्पून. एल
- ताज्या बडीशेप 30 ग्रॅम
- सूर्यफूल परिष्कृत सूर्यफूल तेल 3 टेस्पून. एल
- मीठ 1 चिमूटभर
- चरण 1 आंबट मलई मध्ये चिकन पट्टीने बांधणे तयारी साठी आपण आवश्यक आहे: चिकन पट्टी बांधणे, कांदा, बडीशेप, आंबट मलई, मीठ आणि शुद्ध सूर्यफूल तेल.
- पायरी 2 लहान तुकडे आणि मीठ मध्ये काप काढणे चिकन.
- चरण 3 कांदे कांदे अर्धे रिंगमध्ये काढा, अर्ध्या काळी
- चरण 4 भाज्या तेल एक गरम पाण्याची सोय तळण्याचे पॅन मध्ये, गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत चिकन पट्टीने बांधणे.
- चरण 5 कांदे घालून मिक्सरमध्ये चिकन पट्टीने मध्यम तेलापर्यंत तळून घ्या (3-5 मिनिटे).
- चरण 6 नंतर आंबट मलई घालून आणखी दोन मिनिटे शिजवा.
- स्टेप 7 बारीक चिरलेला बडीशेप घाला आणि कधीकधी ढवळत राहू द्या, आणखी 3-5 मिनिटे भिजवून ठेवा, ज्यावेळी आपण ग्रेव्हीची घनता समायोजित करू शकता. गरम सर्व्ह करावे.