भाजीपाला सह आंबट मध्ये चिकन कृती
तेथे साइड डिश निवड निवड बद्दल शिफारसी साफ करा. आपण आपल्या आवडीचे कोणत्याही भाज्या सह मांस भाजणे शकता
आमच्या आवृत्तीमध्ये, आपल्याला खालील घटकांची आवश्यकता असेल:
- चिकन जनावराचे मृत शरीर
- बटाटे - 800 ग्राम
- गाजर - 300 ग्रॅम
- बल्गेरियन मिरची - 2 पीसी
- झुचीणी
- आंबट मलई 400 ग्रॅम
- चवीनुसार मीठ, मसाला आणि लसूण
आम्ही तयार करणे सुरू:
- प्रथम चिकन धुवा आणि वाळवा. डिश चांगले तयार करण्यासाठी अनेक ठिकाणी शव कचरा वर करा
- आंबट मलई मीठ आणि मसाल्यांच्या मिसळून केली जाते. प्राप्त मिश्रण एक तृतीयांश एक पक्षी सह coated आहे
- भाजीपाला धुणे, सोलून आणि छोट्या काप्यांमध्ये कपात करतात. आंबट मिश्रण सह त्यांना हंगाम
- जनावराचे एक बाही मध्ये ठेवले आणि एकसारखेपणाने गोळा केलेले भाज्या सह झाकून ठेवले आणि आम्ही कडा बांधला.
- डिश दोनशे अंशांच्या तापमानास ओव्हनमध्ये भाजलेले आहे. तयार करण्यासाठी सुमारे एक तास लागेल.
सफरचंद सह चिकन
कुक्कुटपालन, या पद्धतीने शिजवलेला, अतिशय नाजूक चव असतो, आणि स्वरूप मध्ये डिश कोणत्याही सणाच्या टेबलची खरी सजावट म्हणून काम करेल.
साहित्य
- चिकन किंवा चिकन
- लसूण - 4 लवंगा
- कांदा - 1 पीसी
- अर्धवट काळे
- सफरचंद - 4 पीसी.
- लाल वाइन - 3 टेस्पून. एल
- चिमूटभर मीठ
- सोया सॉस - 1 टेस्पून. एल
- लिंबाचा रस
- मध - 2 टेस्पून. एल
- हिरव्या भाज्या आणि मसाले
डिश खालीलप्रमाणे तयार आहे:
मी माझी चिकन धुवा, ती फिल्ममधून काढून टाका आणि ती वाळवावी यानंतर, काही चीज पक्ष्यांच्या वर बनविल्या जातात आणि बाहेरून आणि आतल्या मसाल्यासह काळजीपूर्वक लुब्रिकेट केल्या जातात. जनावराचे मृत शरीर रेफ्रिजरेटर मध्ये काही मिनिटे lies तर चांगले आहे.
यादरम्यान, आम्ही भरणे तयार करीत आहोत. सफरचंद कट, कोर काढा आणि काप अलग पाडणे. केळ्या - आम्ही मंडळे, आणि ओनियन मध्ये बारीक तुकडे - semirings सर्व साहित्य मिश्र आहेत, लसूण ठेचून, मीठ, सोया सॉस आणि वाइन घाला.
आम्ही रेफ्रिजरेटरकडून कोंबडी घेतो आणि त्यास फळांच्या मिश्रणासह भरतो. पक्ष्याच्या बाहेरील भागाला मध घालतात आणि बेकिंगसाठी बाळाला पाठवले जाते.
सुमारे एक तास आणि दीड साठी preheated ओव्हन मध्ये डिश तयार. देणार्या करण्यापूर्वी, लिंबाचा रस असलेल्या मांसला शिंपडा आणि चिरलेला वनस्पतीसह शिंपडावे अशी शिफारस केली जाते.
बेकिंगसाठी स्लीव्हमध्ये कपाटे
हे डिश दररोजच्या वापरासाठी परिपूर्ण आहे, विशेषत: आवश्यक साहित्य आपल्यासाठी फक्त एक लाभ आणि चवदार संपत्ती आणेल.
आपल्याला याची आवश्यकता असेल:
- चिकन मांडी - 1 किलो
- अंडयातील बलक - 170 ग्रॅम
- चीज - 200 ग्रॅम
- लसूण - 6 दंतवैद्य
- मीठ आणि चवीनुसार मसाले
कसे शिजवावे?
- पारंपारिकपणे माशांमधुन धुवून, निचरा केलेल्या आणि एका खोल प्लेटमध्ये घातली जातात, ज्यामुळे नंतर ते त्यांना लोणच्याने सोयीचे होते.
- प्रेसच्या माध्यमातून लसूण बाहेर पाठवले जाते आणि चीज बारीक खवणीवर मूसलेली असते आणि अंडयातील बलकाने तिचे उत्पादन केले जाते. नंतर मसाले आणि मीठ घाला.
- Thighs परिणामी मिश्रण सह चोळण्यात आणि किमान वीस मिनिटे साठी रेफ्रिजरेटर मध्ये उभे करण्याची परवानगी पाहिजे.
- नंतर शांतपणे पॅक करण्यासाठी एक बाही मध्ये त्यांना पॅक आणि दोनशे अंश एक तापमानात चाळीस मिनिटे शिजवावे.
आपण एखाद्या कवचाने चिकन पसंत केल्यास, आपल्याला हे कळणे आवश्यक आहे की स्वयंपाक संपण्यापूर्वी दहा ते पंधरा मिनिटे, आडव्याला वरून कापून घ्यावे. मग आपल्या मांस एक लाल चिकणमातीने सह झाकून जाईल, पण आत तो रसाळ राहील
आमच्या पाककृती धन्यवाद, आपण केवळ स्वयंपाकघर मध्ये वेळ वाचवू शकत नाही, परंतु देखील आपल्या कुटुंबासाठी आणि अतिथी साठी आश्चर्यकारकपणे रूचकर पदार्थ तयार करू शकता