मसालेदार कुकीज कुकीज उत्कृष्ट, फुटक्या, निविदा, एक तुकडा बंद चावणे - आणि ते त्वरित आपल्या तोंडात पिघरी! सुंदर! कुकीमध्ये दालचिनी आणि बडीशेपची मधुर मसालेदार सुगंध आहे, मधल्यात - मधुर ठप्प (आपण आपल्या आवडीचा मनुका असतो), बर्फाचे तुकडे, बॉम्बसारखे दिसत आहे आणि सेवा करण्यापूर्वी आपल्याला चूर्ण साखर शिंपडणे आवश्यक आहे!
साहित्य:- गहू फ्लोअर 330 जीआर
- बटर 160 ग्रॅम
- साखर पावडर 4 टेस्पून. एल
- अंडी चिकन 1 पीसी
- बेकिंग पावडर 1 टीस्पून
- बेरी जाम 100 ग्राम
- दालचिनी ग्राउंड 0.5 टिस्पून.
- बाडयान (स्टार वेटीझ) 3 तारे
- मीठ 1 चिमूटभर
- पायरी 1 "अनीस बॉल्स" कुकीज बनविण्यासाठी आम्हाला गव्हाचे पिठ, साखर पावडर, मिक्सर, बेकिंग पावडर, बेर जाम (किंवा आपण जे काही पसंत करायचे), ग्राउंड दालचिनी आणि 3 अॅजेस तारे, चिकन अंडे, मीठ
- पायरी 2 नरम बटर (तुम्ही हे मायक्रोवेव्हमध्ये 10 सेकंद ठेवू शकता, जर तेल फक्त रेफ्रिजरेटरमधूनच असेल तर) साखर पावडरशी जोडलेले आहे.
- चरण 3 एकसंध सुगंधी द्रव्यमान मिळविण्यासाठी चमच्याने ओतणे, अंडी चालवा, मीठचे चिमूटभर घाला.
- चरण 4 एकसंध होईपर्यंत मिक्स करावे आणि मसाल्यांच्या शिंपडावे - जमिनीच्या दालचिनी आणि मॅश केलेले दाणे 2 अॅनिझ तारेचे मोर्टार. ढवळत
- पायरी 5 आपण बेकिंग पावडरसह आलेले पिठ घालून ते अंड्या-तेल द्रव्यास घाला.
- पाऊल 6 आपण एक एकसंध मऊ धातू ठोकळा dough मालीश, तो एक चेंडू फॉर्म
- पायरी 7 हे एकसारखे तुकडे बनवून 1-1.5 टिस्पून आत ठेवा. ठप्प, किनार व्यवस्थितपणे बंद केले जातात, जेणेकरून जाम आत सोडला जातो आणि कुठेही वाहते नाही.
- पायरी 8 तर, सर्व 10 कुकी तयार केल्या जातात.
- पायरी 9 आपण त्यांच्यावर काटाचे पट्टे बनवितो, वडीचे बीज सुशोभित केले आहेत.
- पायरी 10: 180 ° सेल्सिअस सुमारे 25-30 मिनिटे बेक करावे. कुकी एक सुंदर सोनेरी रंग बनली पाहिजे.
- चरण 11 आपण कुकी सर्व्ह तेव्हा, चूर्ण साखर सह शिंपडा