बीट्सवरून आलेले लॅन्टेन स्नॅक्स म्हणूनच शतकानुशतके रिवाज बनवले जातात की त्यांच्यामध्ये सत्याचे एक दालन आहे. वर्षाच्या महत्त्वपूर्ण कालावधीसाठी, लोकांना फॅटी पदार्थ, मांस, पशू उत्पादने आणि उपवास धरण्यास मर्यादित केले. त्या वेळी त्यांनी भाज्या, कडधान्ये, काजू आणि सुकामेवा नेहमीपेक्षा अधिक वापरल्या, त्यामुळे त्यांच्या शरीरात एकत्रित लावा साफ करण्यास मदत केली. मी एक चवदार आणि निरोगी डिश तयार सुचवा - बीट-नॉट गोळे अशी ऐटिसाइझर सहजपणे आणि सहजपणे तयार केली जाते आणि प्रौढ आणि मुलांनी त्याचा आनंद उपभोगला पाहिजे!
साहित्य:- बीट झाडाचे मूळ 200 ग्रॅम
- अक्रोड 250 ग्रॅम
- लसूण 3 कणसंचे
- अंडयातील बलक 80 ग्रॅम
- मीठ 1 चिमूटभर
- 100 मि.ली. पाणी
- लिंबाचा रस 1 टेस्पून. एल
- मिरपूड काळा ग्राउंड 1 चिमूटभर
- गहू पीठ 1.5 टेस्पून. एल
- सूर्यफूल शुद्ध सूर्यफूल तेल 100 मि.ली.
- मीठ 1 चिमूटभर
- मोहरी 0.5 टिस्पून.
- साखर 0.5 टिस्पून.
- पायरी 1 बीट-नारळीची मोती तयार करण्यासाठी आपल्याला बीट, लसूण, अक्रोडाचे तुकडे, मीठ, पातळ मेयोनेझची गरज आहे.
- चरण 2 बारीक तुकडे करणे
- चरण 3 लहान छिद्रांसह एक खवणी वर बीट, फळाची साल आणि घासणे उकळणे.
- चरण 4 लसूण प्रेसद्वारे बीट वस्तुमान मध्ये जोडा.
- चरण 5 सुक्या काजू 200 ग्रॅम मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- चरण 6 पातळ मेयोनेझ घाला चवीनुसार मीठ.
- पाऊल 7 एक चमचे एक बीट वस्तुमान गोळा आणि चेंडूत रोटेट, काजू मध्ये रोल करा.
- चरण 8 सेवा करण्यापूर्वी, रेफ्रिजरेटरमध्ये 10-15 मिनिटे गोळे ठेवा.