- तांदूळ quinoa - 1 कप
- पाणी - 2 कप
- मीठ - चवीनुसार
- ब्रोकोलीचे प्रमुख - 1 तुकडा
- ऑलिव्ह ऑईल - 2 आयटम. चमच्याने
- लाल मिरचीचे तुकडे - चवीनुसार
- दाणेदार मोहरी - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- लिंबू, रस - 1 तुकडा
- arugula - 2 कप
- फळे चहा - 1/4 कप
1. ओव्हन 245 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. झाकण चर्मपत्र कागदाने झाकून ठेवावे. तांदूळ क्विनोआ, पाणी आणि सॉसपैशनमध्ये मीठचे मोठे चिमटी मिसळा. झाकण आणि एक उकळणे आणणे उष्णता कमी करा आणि 20-25 मिनिटे शिजवा, जोपर्यंत हंस सर्व पाणी शोषून घेत नाही. गॅसवरुन काढून बाजूला ठेवा. पॅन बंद ठेवा. 2. दरम्यान, ब्रोकोली शिजवा. फुलं लहान तुकडे करा पातळ काप मध्ये stems कट 1 टेस्पून ऑलिव्ह ऑइल, एक चिमूटभर मिठ आणि लाल काजलेल्या फ्लेक्सची एक मोठी चिमटी मिसळा. ब्रोकोली पांढरा होईपर्यंत, 20-25 मिनिटांसाठी प्रीफेटेड ओव्हनमध्ये बेक करावे. 3. मोठे वाडगामध्ये, बारीक मोहरीसह लिंबाचा रस मिसळा. उरलेले जैतून तेल आणि चाबूक घालून मिक्स करावे. Arugula घालून मिक्स करावे. तांदूळ quinoa आणि भाजलेले ब्रोकोली जोडा, ड्रेसिंग आणि मिक्स सह घाला. चिरलेली लेटा चीजने भुरभुरा आणि लगेच सर्व्ह करा.
सर्व्हिंग: 2-4