ब्लूबेरीसह बिस्किट नाश्त्यासाठी, तुम्हाला ब्ल्यूबेरी सूप खायला मिळाले? मग एक मजेदार मिष्टान्न स्वत: उपचार मिष्टान्न आज साठी - ब्ल्यूबेरी केक ताज्या ब्ल्यूबेरी आम्हाला डोळ्यांची जाणीव आणि आत्मा उत्साही आम्हाला द्या. इतका आल्हादक मिष्टान्न बनवण्यासाठी खूप आळशी होऊ नका. आणि, माझ्यावर विश्वास ठेवा, आपल्याला वर्षभर सशक्त स्वास्थ्य आणि चांगला मूड मिळेल. पिवळी फुले असलेले एक काटेरी झाड एक गोठविलेल्या फॉर्म मध्ये हिवाळ्यात देखील विकले जाते, त्यामुळे आपण वर्षाच्या कोणत्याही वेळी अशा मिष्टान्न तयार करू शकता.
साहित्य:- गव्हाच्या पीठ 1 टेस्पून.
- कोंबडीची अंडी 4 पीसी
- साखर व्हॅनिला 4 ग्रॅम
- बटाटा स्टार्च 1 टेस्पून. एल
- साखर 1 टेस्पून.
- बिलबाय 200 ग्रॅम
- क्रीम 200 मिली
- साखर 100 ग्रॅम
- आंबट मलई 200 ग्रॅम
- दही 500 ग्राम
- जिलेटिन 4 टीस्पून
- पाऊल 1 ब्ल्यूबेरी केक तयार करण्यासाठी, आपण केक पाया साठी बिस्किट बेक आणि दही आणि बोरासारखे बी असलेले लहान फळ भरून सह भरण्यासाठी आवश्यक आहे. अंडी, साखर, मैदा, स्टार्च, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर घ्या. ब्लूबेरी, कॉटेज चीज, आंबट मलई, मलई, जिलेटिन.
- चरण 2 उबदार पाण्याने जिलेटिन घालावे आणि सुजणे सोडा. एका मिक्सरसह 4 अंडी मिक्स करा. हळूहळू साखर घालून फोडणी चालू ठेवा.
- चरण 3 अंडी आणि साखर मिक्स एक वाडगा मध्ये घाला, हलक्या sifted मैदा आणि स्टार्च मध्ये मिसळा. तळापासून वर ढवळत अपवादात्मक स्वरूपात ओतण्यासाठी आणि ओव्हन मध्ये 180 ° पर्यंत गरम करण्यासाठी प्राप्त केलेला वजन. कोरड्या होईपर्यंत 25 मिनिटे बेक करावे.
- चरण 4 दरम्यान, आपण भरणे तयार करणे आवश्यक आहे. कॉटेज चीज, साखर आणि आंबट मलई एक एकसंध वस्तुमान करण्यासाठी मिक्सर विजय. वस्तुमान दोन भागांमध्ये विभागणे.
- चरण 5 ब्लेंडर एक ब्लेंडरसह मिश्रित करा.
- चरण 6 भाग (लहान भांडी मध्ये) मध्ये काळजीपूर्वक, ब्ल्यूबेरी पुरी सह दही वस्तुमान एक भाग मिसळा, त्यामुळे दही वस्तुमान दोरखंड नाही. नंतर बाकीचे मिश्रण करा.
- पाऊल 7 जिलेटीन विसर्जित आणि मलई मध्ये इंजेक्ट. उष्णता, पण उकळणे नाही तो खाली कूल करा
- पायरी 8 पांढरे मिश्रण अर्धे जिलेटि जन जोडा
- चरण 9 जिलेटिन मिश्रण उर्वरित अंबाडा मिश्रण करण्यासाठी जोडा.
- पायरी 10 ओव्हनमध्ये बिस्किट बेस काढून टाका. केकचा सर्वात वरचा भाग कट करा.
- चरण 11 मूसमणी केक ठेवा, चित्रपटाच्या साच्यातील बाजूच्या शीटवर प्री-शीट ठेवा.
- स्टेप 12 वैकल्पिकरित्या केकवर दोन रंग घाला.
- पायरी 13 किरणाने वरच्या थरांना एकत्र करा. फ्रीझरमध्ये 15 मिनिटे केक ठेवा. आणि मग संपूर्ण सक्तीसाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये 2 तास. देणार्या करण्यापूर्वी, साचा पासून केक काढून, भाग अलग पाडणे, चित्रपट काढा.