- कोरड्या यीस्ट पॅकिंग - 1 तुकडा (2 1/2 चमचे)
- साखर - 3 आयटम. चमच्याने
- उबदार दूध - 2 कप
- वितळलेले बटर - 1/2 कप
- पीठ - 1 1/2 कप
- एक प्रकारचा शेकडा पीठ - 1/2 कप
- अंडी - 2 तुकडे (मोठे)
- सोडा - 1/2 चमचे चमचे
- मीठ - 1/4 टीस्पून
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे
- एका वायफळ लोह स्प्रे मध्ये तेल - चवीनुसार
- दालचिनी - 1 चमचे
- केळे - 3 तुकडे
- मॅपल सिरप - 1 1/4 कप (उबदार)
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क दही - 1 1/2 कप (ऐच्छिक)
- गोठवलेल्या ब्ल्यूबेरी - 1 1/2 कप (ब्ल्यूबेरी सॉस)
- पाणी - चवीनुसार (ब्ल्यूबेरी सॉस)
- साखर - 1/8 कप (ब्ल्यूबेरी सॉस)
- कॉर्नस्टार्च - 1 चमचे (ब्ल्यूबेरी सॉस)
1. एका वाडगात यीस्ट आणि साखर 1 चमचे शिंपडा. 1/2 कप गरम पाणी घाला. ढवळत आणि सुमारे 8 मिनिटे, फेस निर्मिती पर्यंत उभे करण्याची परवानगी. 2. दूध, लोणी, पीठ घालून नंतर एकसंध होईपर्यंत हरा. प्लॅस्टिक ओघाने वाडगा झाकून रात्रीच्या वेळी तापमानात (किंचित ऍसिड वेफर्स) किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये (मिठाईच्या वेफर्ससाठी) वाढू द्या. 3. सकाळी 3 9 डिग्री ओव्हन ओव्हनमध्ये ठेवा आणि बेकिंग शीटवर 6 प्लेट ठेवा. वायफळ बडबड ओलावा आधी मळलेले होईपर्यंत अंडी, सोडा, मीठ आणि व्हॅनिला अर्क घालावे. 4. स्प्रे मध्ये वायफळ बडबड किंवा पाय किंवा पाय नसलेले लोणी गरम वायफळ बडबड किंवा पायचीत शिजविलेल्या वाटी लोह प्रती 3 / 4-1 तुकडा कप प्या. 5. वाफेल चांगले रंगविलेला होईपर्यंत 4 ते 5 मिनिटे भिजवा. भांडे मध्ये एक बेकिंग शीट वर एक प्लेट वर तयार वायफळ बडबड किंवा लेखन ठेवा. उर्वरित चाचणीसह पुनरावृत्ती करा. 6. दरम्यान, एक लहान वाडगा मध्ये, उर्वरित साखर आणि दालचिनी 2 tablespoons मिसळा. मध्यम गॅस वर ब्लूबेरीज लावावा. साखर, थोडे पाणी आणि कॉर्नस्टार्च जोडा. सॉस thickens होईपर्यंत अधूनमधून ढवळत, कूक. यास 10 मिनिटांपेक्षा कमी वेळ लागतो. 7. ब्ल्यूबेरी सॉससह वेफर्स घाला आणि केळी, मॅपल सिरप, साखर आणि दालचिनी आणि व्हॅनिला दही घालून सर्व्ह करा.
सर्व्हिंग: 10