स्टार्च आहार: तत्त्वे आणि उत्पादने

संभाव्यत: प्रत्येक व्यक्तीला वजनात समस्या आहे, त्याच्या शरीरासाठी सर्वात आदर्श शोधण्यात डझनभर आहारांचा प्रयत्न केला. आदर्शतेनुसार आपण ज्या आहार घ्याल त्यात भरपूर आहार किंवा जे काही आपण इच्छिता आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, असा आहार आहे - स्टार्कलेस अशा आहारासह, आपण अशा अनेक पदार्थ खाऊ शकता ज्यात स्टार्च, अशा पदार्थ किंवा कमी-कॅलरी नसतात, किंवा नकारात्मक कॅलरीिक मूल्य असू शकतो, उदा. आपण खातो आणि कॅलरी गमावतो. आश्चर्यचकित होऊ नका, अशा उत्पादने आहेत, शरीराच्या अधिक कॅलरीज खर्च करणे आवश्यक आहे ज्या एकरुपतेसाठी ते त्यांच्याकडून मिळेल. स्वाभाविकच, अशा आहारामुळे वजन प्रभावीपणे कमी होईल, परंतु अशा आहाराचा मुख्य फायदा हा आहे की तो वजन कमी करतांना ते कमी पडत नाही कारण ते सामान्यतः करतात, परंतु उलटपक्षी ते चिकटते आणि अधिक लवचिक बनते. याव्यतिरिक्त, स्टार्च नसलेल्या उत्पादनांमध्ये खनिज व जीवनसत्वे मोठ्या प्रमाणात उपलब्ध आहेत.


हे म्हणणे योग्य आहे की स्टार्चमध्ये उपरोक्त गोष्टींचा विचार कसा करायचा, त्याउलट, संघटनेच्या कामासाठी हे आवश्यक आहे, परंतु त्यासाठी जास्त गरज नाही. स्टार्च खूप कर्बोदकांमधे पुरवतो, आणि ते महत्वाचे म्हणून ओळखले जातात, परंतु म्हणून आमचे अन्न तयार झाले आहे, जेणेकरून आम्ही अन्न स्टार्च सह अनागोंदी वापरतो. आम्ही जे खातो ते पहा: बेकिंग आणि मिष्टान्न, धान्ये आणि पास्ता, हे संपूर्ण स्टार्च स्टोअरहाऊस आहे. अर्थात, आपण ऊर्जा प्राप्त करण्यासाठी आणि उपासमारीला बाहेर ढकलण्याचा प्रयत्न करतो, परंतु नंतर अशा भोजनाचे परिणाम येतात. शेवटी, आम्ही रिक्त बटाटे खाऊ शकत नाही, आम्ही ते मांसपेशीबरोबर मसाले खातो, ग्रेव्हीबरोबर, मसाल्यांबरोबर, जे नंतर मोठ्या प्रमाणात द्रव खपाची गरज लागते. जेव्हा जेव्हा आपण अशा जेवणानंतर पिण्याची इच्छा बाळगतो तेव्हा आम्ही अधिक वेळा पिल्ले प्यालो आहोत, जे या स्टार्चच्या साहाय्याने बनते, एक चिकट वस्तुमान बनते जे आपल्या आंत आणि पोटात मारते. आता हे हानीचे एक वास्तविक भार आहे, आणि दिवस आणि दिवस बाहेर, आणि अशा उपयुक्त अन्न खाण्याच्या कित्येक वर्षानंतर, एक व्यक्ती जठरोगविषयक मार्गातून थकल्या जातो आणि एंडोक्रिनॉलॉजिस्टला जातो. नक्कीच, आम्ही स्टार्चमधून सर्वकाही नाकारू शकत नाही परंतु हे माफक प्रमाणात वापरणे अगदी सोपे आहे.

भुकेलेला आहार स्वतःच, भुकेलेला व्यक्तीसारखाच दिसतो, शिवाय इतकेच नाही तर अनेक उत्पादने वगळता, शरीरातील चरबी आणि प्रथिने असलेल्या प्रत्येक गोष्टीस राशन नाही, परिणामी शरीरास रिक्त आहे. दोन आठवडे आपण मासे, पशू चरबी आणि डेअरी, अंडी आणि मांस खाऊ नयेत परंतु आपण भरपूर भाज्या आणि फळे, हिरव्या भाज्या, रस, सुकामेवा आणि शेंगदाणे खाऊ घालू शकता, जितके आपण इच्छुक तितके खाऊ शकता.

शरीरातील अशा स्टार्चलेस, प्रोटीन-फ्री आणि नॉन-कार्बोहायड्रेटची देणगी दिली जात असल्यास, हे समजण्यासाठी प्रथम फायदेशीर आहे की आपण अशा आहारास लागू करू शकता की नाही, तर मतभेद नसल्यास, सुरू करणे चांगले नाही. असे दिसून येते की अशी आहार जवळजवळ संपूर्ण निरोगी लोकांसाठी योग्य आहे, अशा वजन कमी होऊ शकते आणि पदार्थ आणि जीवनसत्त्वे कमी नसल्यामुळे ग्रस्त नाहीत. या आहारानुसार, मळमळ, डोकेदुखी आणि चक्कर आल्या, आणि सर्वसाधारण दुष्परिणामांमधे, या प्रकरणात थांबविण्याची शिफारस केली जाते. परंतु जर तुम्हाला त्रास होऊ शकतो, तर ते चालूच राहणार आहे, फक्त कच्च्या फायबरचे सेवन कमी करा.

रोग झाल्यानंतर ताठा आहार शोधला गेला - चिडचिडी आतडी सिंड्रोमची स्थापना झाली, म्हणजे स्टार्च हा रोगाचा गुन्हेगार बनला. शास्त्रज्ञांनी असा दावा केला की एका स्वरुपात किंवा बरेच लोक या रोगाने ग्रस्त आहेत. लक्षणे खराब स्टूल आहेत (किंवा अतिसार किंवा बद्धकोष्ठता), फुगवणे आणि इतर आतड्यांमधील त्रास. मधल्या आणि शरद ऋतूतील ऋतुमानात विविध प्रकारचे भाज्या आणि फळे या वेळी मधुमेहामध्ये अशी शिफारस केली जाते की

काय पदार्थ खाणे?

आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, सीमक हा स्टार्च प्रकारच्या उत्पादनांवर आहे, पण जे खाण्यासारखे आहे, ते निर्बंध न घेता घेतले जाते, तरीसुद्धा, ते सोपे नाही कारण ते तसे होत नाही. शरीर मांस एक तुकडा आणि kartoshki एक प्लेट विचारतो ताजी आहार देण्यासाठी salads लिंबू रस आणि वनस्पती तेल सह poured पाहिजे, आपण अगदी चरबी मुक्त दही वापरू शकत नाही. फक्त रस वर घासणे नका, आपण स्वच्छ पाणी, हर्बल infusions आणि हिरव्या teas पिणे आवश्यक आहे, परंतु आपण मध किंवा साखर जोडू शकत नाही दिवसासाठीचे आहार अशा प्रकारे बनविले जाऊ शकते: नाश्ता त्यातून फळ किंवा रस असू शकते, लंचसाठी आपण वेगवेगळ्या भाज्यांचे एक शक्तिशाली सॅलड बनवू शकता, ते ऑलिव्ह ऑइल आणि लिंबाचा रस वापरून स्वादुपिंड पाहिजे, तुम्ही वाळलेल्या फळे जोडू शकता. आपण साधारणपणे फळे किंवा भाज्या काही किंवा इतर प्रमाणांमध्ये मिश्रित करू शकता परंतु स्वत: ला भरपूर काजू, द्राक्षे आणि वाळलेल्या फळे पासून स्वत: ला ठेवू शकता, त्यांना अजूनही भरपूर कॅलरीज आहेत डिनर लुटालूट किंवा भाजलेले भाज्या आणि फळे किंवा लंचचे उदाहरण म्हणून बनवले जाऊ शकते, ताजे सुवासिक खाणे.

येथे एक दिवस अंदाजे मेनू आहे.

तसे सर्व भाज्या खाल्ल्या जाऊ शकत नाहीत, त्यापैकी बहुतांश स्टार्चमध्ये उदाहरणार्थ स्टार्च असतो, उदाहरणार्थ, चिंच, बटाटे, बीट्स, गाजर आणि भोपळे. परंतु बल्गेरियन मिरपूड, हिरव्या भाज्या आणि कर्कब्ये खाल्ल्या जाऊ शकतात, त्यात स्टार्च असू शकत नाही, कोबी खाल्ले जाऊ शकते, परंतु सर्वच नाही वस्तुस्थिती अशी आहे की अशी आहार अत्यंत कठीण आहे आणि जर आपण त्यास आदर्श ठेवत असाल तर आपण लवकर निराश होऊ देऊ शकता आणि सोडू शकता. पण तरीही असे लोक आहेत जे ते ठेवतात आणि नंतर शरीरात बदल घडवून आणणे, दृष्यापुढे वाटणे सुरू होते, प्रकाशाची तीव्रता वाढत आहे, शरीरास शुद्ध शुध्दीकरण होते आणि खनिज पदार्थ आणि जीवनसत्त्वे यांनी शोषली जाते.

ताठा आहार च्या तोटे

हे स्पष्ट आहे की दुष्परिणामांच्या अशा आहारामुळे पुरेशा प्रमाणात होऊ शकतात, जर असा प्रभाव सहनशील असेल तर मोठ्या प्रमाणावर फळे व भाज्या यामुळे इतर सर्व गोष्टी उपलब्ध नसल्याने हे सर्व स्वीकारणे योग्य आहे. नैसर्गिकरित्या पाचक समस्या अपरिहार्य असेल. ते व्हिटॅमिन आणि खनिज संकुलांचे समर्थन मिळवण्यासाठी अनावश्यक नसतील, त्यांना धन्यवाद म्हणजे आपल्या शरीराला आवश्यक अशा पदार्थ प्राप्त होतील, परंतु निषिद्ध अन्न न घेता

आपण फक्त या आहाराने आपल्याबरोबर भुके होईल याचीच सवय आपल्याला घ्यावी लागते, आणि जरी आपण खाण्या-पिण्यास मर्यादित नसाल तरी रात्रीच्या मध्यरात्री खाणे. असे म्हणणे योग्य आहे की जर आपण आहार सहन करण्यास सक्षम असता तर 7 किलो वजन सहजपणे गमावू शकता, वाळलेल्या फळे आणि नट्स खाणे शक्य तितक्या कमी करण्याचा प्रयत्न करा. हिप आणि कंबरमधील शरीराचा आकार स्पष्टपणे एका चांगल्या बाजूमध्ये बदलतो, आपण त्वचा रंग आणि लवचिकता सुधारते हे लक्षात येईल, असे बदल आपण संतुष्ट करतील.

अशा आहारानंतर नियमित आहार घेणे आवश्यक आहे, कारण शरीरातील सर्वसामान्य समृद्ध अन्न पासून पूर्णपणे अपात्र आहे दोन आठवडे तो स्टार्च खाल्ले नाही, आणि नैसर्गिकरित्या अप्रिय संवेदना असू शकतात. ते स्टार्च मारणे योग्य नाही, थोडीशी प्रथिने वाढवा, वाळलेल्या फळे आणि नटांची संख्या वाढवा, म्हणजे आपण सहजपणे सामान्य मोडमध्ये जाल. अशा आहारानंतर बरेच लोक सामान्य आहाराकडे परत येत नाहीत, परंतु त्यांना एक संतुलित आहार शोधता येतो जेणेकरुन त्यांना पुन्हा वजन मिळत नाही आणि अशा दुःखदायक दोन आठवड्यांच्या आहारांमध्ये परत येत नाहीत.

अलोखाच्या स्वरूपात आहारातील अन्नपदार्थांमध्ये आहार घेणे फार महत्वाचे आहे, त्यात गाजर, हिरव्या सोयाबीन, खीरे, नारंगी, पीच, पानांची चहा, सफरचंद आणि दूध, दही, अयानन इत्यादी.

अंडा, चीज किंवा शेंगदाणेबरोबरचे पदार्थ मिसळले जातात तेव्हा पचन अस्वस्थ असतो, पचनमार्गाच्या असंगत अवजड उत्पादनांचा पचन पचवणे अवघड आहे, परिणामी ते पोटात टिकून राहतात, जिथे ती आतमध्ये थांबते, मग ती आतड्यात स्थिर होते, मग सडणे सुरू होते आणि अशा अस्वच्छ अन्न जास्त वजन होऊ.

बीन्समध्ये पुष्कळ स्टार्च आणि इतर शेंगा असतात, जर तुम्ही मांस किंवा माशांचे डिश बनवत असाल तर तुम्हाला या पदार्थांसोबत शेंगा बनवायचे नाहीत, या प्रकरणात, दाल, सोया किंवा हिरव्या वाटाणा मध्ये शिफारस केली जाते, किमान स्टार्च 3% पेक्षा जास्त नाही.

जीवनासाठी हा आहार अतिशय अवघड आहे हे लक्षात येताच, हे नेहमी वापरले जाऊ शकत नाही, आणि अशा आहाराकडे वळण्याआधी, आपण सल्ला घ्यावा आणि जर तुम्हाला जठरोगविषयक मार्गावर समस्या असेल तर आहार सक्त मनाई आहे.