- सोयाबीनं - 1 काच (किंवा 200 ग्रॅम)
- पाणी - 750 मिलीलीटर
- बल्ब - 1 तुकडा
- गाजर - 1 तुकडा
- बल्गेरियन मिरची - 1 तुकडा
- टोमॅटो पुरी - 2 यष्टीचीत. चमच्याने
- सुक्या पुदीना - 1 कला चमच्याने (किंवा ताजे दाते दोन.)
- भाजी तेल - 3 आयटम. चमच्याने
- ड्रायड पेपरिका - 2 टीस्पून
- मीठ - - चवीनुसार
भांडी मध्ये सोयाबीनचे शिजविणे कसे? मी विस्तृत चरण-दर-चरण कृती प्रस्तावित करते: 1. प्रथम, प्रथम बीन्स आणि स्वच्छ धुवा ब्राउझ करा. थंड पाणी किंवा 8 तासांच्या पाण्याने रात्रभर ते ओतणे सूचविले जाते. 2. पाणी पासून सोया काढून टाकावे, एक पॅनमध्ये बीन्स हस्तांतरित करा, तीन कप पाणी घाला. ते उकडवा. फेस काढा आणि किमान एक तास शिजवणे. 3. बल्गेरियन मिरची आणि गाजर धुणे, त्यांना ब्रश आणि ओनियन्स देखील सर्वत्र बारीक काप. 4. बीनमध्ये बारीक चिरून भाज्या घाला आणि अर्धा तास शिजवा. 5. जेव्हा भाजी व सोयाबीन शिजवलेले असतात तेव्हा टोमॅटो प्युरी, पुदीना, पेपरिका व वनस्पती तेलात पॅनमध्ये घाला. मिरपूड 6. सर्व मिक्सिंग, भांडी वर हलवा आणि ओव्हनला पाठवा, 30 ते 40 मिनिटे गरम करा, जोपर्यंत सर्व द्रव वाफ होणे आणि एक लाल क्रस्ट तयार होत नाही. भांडी मध्ये सोयाबीन तयार आहेत! टेबल वर आपण आंबट मलई सह भांडी थेट सर्व्ह करू शकता. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 2