कॅलरीज - हे काय आहे?
कॅलरीज - उष्णता एक एकक, एक विशिष्ट अन्न एकेरी परिणामस्वरूप स्थापना. कर्बोदकांमधे ऊर्जा मूल्याचे मुख्य स्त्रोत मानले जाते. त्यांच्या अपुरेपणामुळे, प्रथिने आणि चरबी बर्न होतात, ज्या सामान्य कार्बोहायड्रेट पुरवठ्याच्या शर्तींच्या अंतर्गत इतर उद्देशांसाठी वापरल्या जातात. हे सिद्ध होते की चरबीत एक ग्रॅम नऊ कॅलरीज समाविष्ट करतो आणि एक ग्रॅम प्रथिने व कार्बोहायड्रेट्समध्ये होतो- चार कॅलरी पण आम्ही वापरत असलेले बहुतेक उत्पादने एक विषम रचना आहेत, म्हणून प्रत्येक कॅलरीिक सामग्रीची स्वतःची (100 ग्रॅम उत्पादनाची) मालकी असेल. कॅलरी सामग्री किलोकोलरीजमध्ये दर्शविली जाते (1000 कॅलरी = 1 केसीएल). उच्च चरबीयुक्त सामग्री असलेल्या उच्च कॅलरीयुक्त पदार्थ. त्यांच्या उपभोगाच्या प्रमाणात असलेले विद्यमान कॅलरीचे दर कॅलरी टेबलसह तुलना करता येतात.
एखाद्या व्यक्तीसाठी किती उष्मांक घेणे योग्य असेल?
लोकांच्या वेगवेगळ्या घटकांना वेगवेगळ्या प्रकारच्या कॅलरीजची आवश्यकता असते. उदाहरणार्थ, नर शरीरास मादी शरीरापेक्षा अधिक कॅलरीजची आवश्यकता असते कारण पुरुषांमध्ये सर्व चयापचय प्रक्रिया अधिक सखोलतेने होते, ज्याच्या आधारावर अधिक ऊर्जा आवश्यक असते. अधिक ऊर्जा, आणि म्हणून कॅलरी, एक तरुण आणि वाढत्या शरीराची आवश्यकता आहे आणि आधीपासूनच वृद्ध लोकांमध्ये कॅलरीजची संख्या हानिकारक ठरू शकते, कारण अशा जीवनासाठी भरपूर अन्न प्रक्रिया करणे कठीण होईल.
त्या व्यक्तीवर अवलंबून असलेल्या कॅलरीजची संख्या याची गणना करा की त्या व्यक्तीने अधिक चांगले मिळवू किंवा वजन कमी करू इच्छित असाल, निरोगी जीवनशैली वाढवा किंवा स्नायूंचा प्रसार वाढवा
उदाहरणार्थ, एक तरुण महिलेचे शरीर जे फार सक्रिय नाही आणि शारीरिक श्रम करण्यास असमर्थ ठरते, रोजची दर 2800 कॅलरीज असेल. समान जीवनशैलीसह, एखाद्या माणसाला दररोज 3300 कॅलरीज लागतील. जड शारीरिक काम किंवा खेळ, दैनिक कॅलरी दर वाढेल: एका महिलेस सुमारे 3500 आणि एक मनुष्य - 4,500 कॅलरीजची आवश्यकता असेल. स्तनपान आणि गर्भवती महिलांसाठी अधिक कॅलरी आवश्यक आहेत - 3200 - 3500 कॅलरी वृद्ध वयातील स्त्रियांना पुरेसे 2100 कॅलरीज आणि सुमारे 2500 पुरुषांसाठी असेल कारण या वयात आजीव जीवनशैली आहे.
आपण वजन गमावू इच्छित असल्यास दररोज कॅलरी दर गणना कसे करावे.
वजन कमी करण्यासाठी, आपल्या शरीराच्या खर्चापेक्षा कमी कैलोरी खाण्याची गरज आहे. पण हे विसरू नये की कोणत्याही शरीराला कॅलिअर्सची कमीतकमी मूलभूत दर लागते, ते आवश्यक चयापचय प्रक्रिया, शारिरीक क्रिया आणि आंतरिक अवयवांचे सामान्य कामकाज सुनिश्चित करते. ज्यावेळी आहार इतका मर्यादित आहे की त्यात किमान मानकांचा समावेश नाही, त्या व्यक्तीचे वजन कमी होणार नाही, तर त्याचे शरीर कमी ऊर्जा वापरेल, आणि परिणामी, सजीवांची सामान्य कार्ये विस्कळीत होतील, चयापचय प्रक्रिया कमी होईल आणि आळस दिसतील. मानवी शरीराला अनावश्यक ऊर्जेच्या परिस्थितीमध्ये "आरक्षित" मध्ये वसा साठवून ठेवण्यास सुरुवात होते, त्यामुळे अपेक्षित वजन कमी होत नाही.
आपण वजन कमी करू इच्छित असल्यास येथे योग्य कॅलरी कॅल्करी गणनेचे एक उदाहरण आहे, ज्या देशांमध्ये कमी केलरी सेवन मानकांचे पालन केले जाते (इंग्लंड, यूएसए). प्रथम आपण वास्तविक वजन स्थिर करण्यासाठी दररोजच्या कॅलरी दरांची गणना करणे आवश्यक आहे आणि ज्या वजन आपण प्राप्त करू इच्छित आहात त्या दराने गणना करा, नंतर गणना केलेले कॅलरीचे मूल्यांचे गुणोत्तर 14 ने वाढवा.
या उदाहरणामध्ये, गणना पाउंडमध्ये आहे (1 पाउंड = 0, 453 किलोग्रॅम). 65 किलो वजन असलेल्या महिलेच्या उदाहरणावर आपण गणना करूया आणि त्याला 55 किलोग्रॅमपर्यंत पोचण्याची इच्छा आहे. विद्यमान वजन स्थिर करण्यासाठी तिला दिवसा 200 9 मध्ये कॅलरीची आवश्यकता आहे: 143, 5 पाउंड (65 किलो वजन: 0, 453 पाउंड) x 14 = 200 9 कॅल. 55 किलोग्रॅम वजन कमी करण्यासाठी, तिला 1700 कॅलरीज खाण्याची गरज असेल: (55 किलो: 0, 453 पाउंड) x 14 = 1700 कॅलरीज.
स्नायू द्रव्य निर्मितीसाठी कॅलरीजची गणना.
पुरुष नेहमी एक सुंदर शरीर हवी आहेत, म्हणून त्यापैकी बहुतेकजण जिममध्ये स्नायू पंप करण्याचा प्रयत्न करतात पण स्नायूंच्या वस्तुमानाची निर्मिती करण्यासाठी काही शारीरिक श्रम पुरेसे नाहीत, त्यासाठी विशेष पौष्टिक आहार देखील आवश्यक आहे. या प्रकरणात, आवश्यक आहे की उष्मांक मूल्य (ऊर्जा मूल्य) सध्याच्या वजन दररोज कॅलरी दर पेक्षा जास्त. वजन कमी करण्याच्या दृष्टीने तशाच पद्धतीने गणना केली जाऊ शकते, फक्त येथेच अपेक्षित परिणाम वास्तविक वजनापेक्षा जास्त असावा. हे महत्वाचे आहे आणि आहारात अन्न गुणवत्ता, कारण स्नायूंच्या वस्तुमानांमध्ये प्रथिने असतात, आणि म्हणूनच प्रथिनेयुक्त अन्न खाण्याची ती इष्ट आहे.
दररोजच्या कॅलरी दराने गणना प्रत्येक व्यक्तीसाठी वैयक्तिक असते आणि अनेक मापदंडांवर अवलंबून असते. खात्यात प्रत्यक्ष भार घेऊन ते स्वत: ची गणना करा, हे सोपे नाही आहे. येथे, प्रशिक्षक किंवा विशेषज्ञ बचाव करण्यासाठी येऊ शकतात, जे आपल्यासाठी लोड आणि योग्य आहाराची गणना करेल. पण लक्षात ठेवा की आपल्या शरीराच्या सौंदर्यासाठी तुम्हाला अॅनाबॉलिक हार्मोन्स पिण्याची गरज नाही. खरं तर, प्रथिन सुधारित एकरुपता व्यतिरिक्त, ते अनेक गुंतागुंत होऊ शकतात.