उत्पादन कॅलरी टेबल

गोरा संभोगाच्या त्या प्रतिनिधींना त्यांच्या शरीरावर अतिरिक्त चरबी असलेल्या उपस्थितीबद्दल काळजी वाटते, सर्वांनी प्रथम त्यांच्या आहारातील उष्मांक सामग्रीकडे अधिक लक्ष द्यावे. अखेरीस, शरीरातील वसा उतींचे प्रमाण प्रत्यक्षरित्या आहारातील कॅलरीयुक्त सामग्रीवर आणि मानवी अन्न पासून कॅलरीच्या वापरावर अवलंबून असते. म्हणूनच, एका सडपातळ आकृतीचे द्रुतगतीने प्राप्त करण्यासाठी, तयार डिशमध्ये कॅलरीज कसे मोजता येईल हे जाणून घेणे खूप उपयुक्त ठरेल.

जास्त वजन असलेल्या कोणत्याही महिलेला तिच्या आकृतीमध्ये सुधारणा करण्यासाठी योग्य ती कारवाई करावी. "अतिरीक्त" किलोग्रॅम दिसून येण्याच्या बाबतीत सर्वप्रथम, वसा उतकांच्या वाढीस रोखणे आवश्यक आहे. उच्च उर्जासंपन्न असलेल्या अन्नाच्या उत्पादनांचा वापर कमी केला जाऊ शकतो, उदा. सहजपणे पचण्याजोगे कर्बोदकांमधे आणि चरबी मोठ्या प्रमाणात असू शकतात. बर्याच लोकांसाठी, या उपायांनी आधीच काही कालावधीत अतिरीक्त वसाच्या ऊतींना मुक्त करण्यासाठी पुरेसे आहे आणि आकृतीची सुसंवाद आणि कडकपणा परत मिळवणे तथापि, अनेकदा त्यांची आकृती सुधारण्याच्या गरजेबद्दल जागरूकता निष्पाप सेक्समध्ये येते जेव्हा जास्त वजन जाण्याची समस्या मोटापे म्हटल्या जाणार्या पॅथॉलॉजीकल स्थितीच्या विकासाच्या समस्येत वाढते. या प्रकरणात, लाक्षणिकरित्या बोलतो आहे, अतिरिक्त शरीराचं वजन एक लढा प्रत्येक कॅलरीसाठी जातो

तर, तुम्ही शिजलेल्या डिश मधील कॅलरीजची संख्या कशी मोजू शकता? हे करण्यासाठी, सर्वप्रथम उत्पादनाच्या प्रत्येक 100 ग्रॅममध्ये असलेल्या प्रथिने, चरबी आणि कार्बोहायड्रेटची मात्रा शोधणे आवश्यक आहे. सर्वसाधारणपणे हा डेटा नेहमी उत्पादनाच्या पॅकेजिंगवर दर्शविला जातो.

मग आपल्या डिश तयार मध्ये गेला की या अन्न घटक एकूण संख्या गणना. उदाहरणार्थ, आपण स्वयंपाकाच्या बाइक्वाट पोट्रिडसाठी 200 ग्रॅम बुलवायहेत घेतला. या प्रत्येक 100 ग्रॅम प्रथिनेमध्ये 12 ग्रॅम प्रथिने, 3 ग्रॅम चरबी आणि 68 ग्रॅम कर्बोदकांमधे आहे. त्यानुसार, 200 ग्रॅम एक प्रकारचा शेंगदाणे 24 ग्रॅम प्रथिने, 6 ग्रॅम चरबी आणि 136 ग्रॅम कर्बोदकांमधे आहे.

त्यानंतर आपण प्रत्येक सूचीबद्ध घटकांच्या ऊर्जेच्या मूल्यानुसार तयार केलेल्या डिशच्या एकूण कॅलरीज सामग्रीची गणना केली पाहिजे, कारण शरीरातील क्लेव्हेज दरम्यान एक ग्रॅम प्रथिने किंवा कार्बोहायड्रेट अंदाजे समान ऊर्जा देतात - सुमारे 4 किलोकलरीज आणि एक ग्रॅम चरबी - 9 किलोकॅलरी. आमच्या उदाहरणासाठी, डिश च्या एकूण उष्मांक सामग्री खालीलप्रमाणे असेल: 24 ग्रॅम प्रथिने × 4 kilocalories + 6 ग्रॅम चरबी × 9 kilocalories + 68 ग्रॅम कर्बोदकांमधे × 4 kilocalories = 422 kilocalories.

आपण पाहू शकता की, एका तयार डिश मध्ये कॅलरीज मोजणे सर्व कठीण काम नाही, ज्याचा उपाय अगदी प्राथमिक शाळा विद्यार्थ्यांसाठी देखील शक्य आहे. तथापि, पदार्थांचे कॅलरी सामग्रीची गणना करताना, काही प्रश्न उद्भवू शकतात ज्यासाठी स्पष्टीकरण आवश्यक आहे. ते प्रश्न नक्की काय आहेत?

सर्वप्रथम, खरेदी केलेल्या उत्पादनांमध्ये पोषण (प्रथिने, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्स) सर्व मूलभूत घटकांच्या सामुग्रीबद्दल सविस्तर माहिती आपण नेहमी शोधू शकत नाही. उदाहरणार्थ, जर आपण पाव भाजी किंवा काळा ब्रेड (जर ते विशेष पॅकेजिंगशिवाय विकले तर) विकत घेता, आपल्याला या उत्पादनांची माहिती मिळणार नाही, आणि मदतीसाठी विक्रेत्याशी संपर्क साधणेही कदाचित निरुपयोगी असेल. होय, प्रत्येकवेळी बेकरीच्या प्रथिने किंवा कार्बोहायड्रेट सामुग्रीच्या तपशीलासह बेकरीच्या प्रयोगशाळेत आपण कॉल करू इच्छित असाल, तर कदाचित आपण तसे करू इच्छित नाही ... त्या बाबतीत, निरोगी व तर्कसंगत पोषण बद्दल अनेक पुस्तके उपलब्ध असलेल्या अन्नातील कॅलरीसंबंधी सामग्रीची टेबल वापरा. या प्रकरणात, आपण टेबल डेटावर लक्ष केंद्रित, वीज मुख्य घटक मूल्ये घेणे आवश्यक आहे. पण गणितेची अचूकता बद्दल जास्त काळजी करू नका - जरी खरे आणि सारणीयुक्त पोषक सामग्री दरम्यानची तफावत अपरिहार्य आहे, परंतु अद्याप येथे त्रुटी डिशच्या कॅलरी सामग्रीवर आपला डेटा विकृत करण्याइतकी मोठी नाही.

दुसरे म्हणजे, अनेकांना पोषक आहार आणि जीवनसत्त्वे यांच्या उपस्थितीविषयी माहिती देऊन फसविले जाते. एक तार्किक प्रश्न आहे: प्रथिने, चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्सची केवळ सामग्री लक्षात घेऊन आम्ही डिशच्या कॅलरीच्या सामग्रीची गणना का करतो, परंतु सामग्रीकडे कोणत्याही प्रकारचे लक्ष देणे नाही, उदाहरणार्थ मॅग्नेशियम, लोहा किंवा ऍस्कॉर्बिक ऍसिड? वस्तुस्थिती अशी आहे की मायक्रो अॅलेमेंट्स आणि जीवनसत्त्वे हे शरीरात वापरल्या जातात ज्यामुळे उर्जेचा उद्रेक करण्यासाठी विभाजन होत नाही, परंतु अधिक जटिल रेणूंमध्ये (उदाहरणार्थ, एन्झाईम्स) समावेश करणे आणि त्यांच्या बायोकॅमिक गतिविधीचे सुनिश्चित करणे तसेच काही विशिष्ट नियमांमध्ये किंवा सक्रिय सहभागासाठी प्रक्रिया (पाचकांसह) म्हणून, सूक्ष्मसेवक आणि जीवनसत्त्वे यांच्या माहितीवर हे सूचित होते की अन्न पॅकेजिंग ही मूल्यवान माहिती आहे, जो या उत्पादनाचा अतिरिक्त लाभ दर्शविते परंतु शिजवलेल्या पदार्थांमध्ये कॅलरीज काढण्याच्या प्रक्रियेशी संबंधित नसतात.

आपल्या घरगुती लायब्ररीमध्ये कॅलरीच्या सामुग्रीसह एखादे ग्रंथ नसल्यास हे निराशाचे कारण नाही. सध्या, इंटरनेटवर विशिष्ट वेबसाइट्स आहेत जे ऑन-लाइन आपल्याला तयार केलेल्या पदार्थांमध्ये कॅलरी प्रदान करतात

तथापि, आपण पिकलेल्या पदार्थांमधील कॅलरीज किती काळजीपूर्वक घेण्याचा प्रयत्न करता हे लक्षात घ्यावे, आपण लक्षात ठेवावे की अन्नातील कॅलरीजची सामग्री अतिरीक्त वजन दूर करण्यास आवश्यक आहे. आपण करावे त्या मुख्य गोष्टी आपल्या आहार नियोजन तेव्हा ही माहिती वापरण्यासाठी competently वापरा. अखेरीस, आपोआप कॅलरीजच्या संख्येचे गणिती आकडेमोड आपण तळलेले चिकन किंवा डिनरसाठी चेरी जाम भरलेले एक गोड पाई आवडत नाही म्हणून नकार करण्यास भाग पाडू शकत नाही.