केळी आणि खसखस असलेले केक या जेमी ऑलिव्हरने "टिगर" हे शीर्षक असलेल्या जॅमी ऑलिव्हरसोबतचे "लाइव्ह टसटीज" या विषयातील एका कार्यक्रमात आपली केक तयार केली. जो माणूस आपल्या आजीवर प्रयोग करीत नाही तो जॅमीने तिला पारंपारिक केळी पाई सह सुखी करण्याचा निर्णय घेतला. हे स्वयंपाक रसायन सारखेच आहे: काही उत्पादने वाढतात, इतर एकाच वेळी रंग बदलतात आणि सर्व एकाच वेळी. सर्वकाही व्यवस्थित केले आहे हे सुनिश्चित करण्यासाठी, आम्ही लक्ष वेधू, अनुपालन पहाणार, आणि सर्व गोष्टी आवश्यक असतील!
साहित्य:- बटर 170 ग्रॅम
- बेकिंग पावडर 2 टीस्पून
- फ्लॉवर, गहू 340 ग्रॅम
- मिठ 2 चिमूटभर
- Popi 2 टेस्पून. एल
- Vanillin 3 चिमूटभर
- आंबट मलई 3 टेस्पून. एल
- कोंबडीची अंडी 4 पीसी
- केळी 1 पीसी
- साखर 170 ग्रॅम
- लिंबू 1 पीसी
- साखर 40 ग्रॅम
- संत्रे 1 पीसी
- पायरी 1 चाचणीसाठी, आम्हाला आवश्यक आहे: मऊ, मिक्सर, साखर, केळी, अंडी, आंबट मलई, खसखस, मीठ, व्हिनिलिन, बेकिंग पावडर आणि मैदा.
- चरण 2 सॉफ्ट बटर आणि साखर मावा
- पायरी 3 परिणामी वस्तुमानात केळीचे तुकडे फुटून काळे पुचेमध्ये रूपांतर होईपर्यंत झटकून घ्या.
- चरण 4 अंडी yolks जोडा.
- चरण 5 खसखशीची झाडे आणि आंबट मलई लावा.
- चरण 6 पिठ काढून टाका, एक चिमूटभर मिठ, बेकिंग पावडर आणि व्हिनिलिन घाला.
- स्टेप 7 एक एकसंध ओलसर द्रव्यमान मिळत नाही तोपर्यंत आपण कणिक मळणे.
- चरबी 8 फुलं मध्ये मीठ एक चिमूटभर सह प्रथिने झटकून टाकणे आणि 6 टेस्पून घालावे. एल साखर, एकदा पुन्हा झटपट
- पायरी 9 हळूहळू कणकेतील प्रथिने हळूहळू नीट ढवळून घ्या.
- चरण 10 लोणीबरोबर आकार (25-30 सें.मी. व्यासाचा) वंगण घालणे आणि त्यात कणकेचे ओट घाला.
- चरण 11 एक preheated ओव्हन मध्ये 1 तास केक बेक करावे 160 ° सी करण्यासाठी
- पाऊल 12 सिरप साठी, आम्ही साखर, रस, लिंबू आणि संत्रा फळाची साल एकत्र करण्याची आवश्यकता आहे.
- चरण 13 लिंबू सरबत सह केक वंगण घालणे. बोन अॅपीटिट