थाई पास्ता Funchoza तांदूळ नूडल्स आहे अनेकदा बुरशीना काचेच्या नूडल्स, थाई पास्ता, पांढरे शेवया, क्रिस्टल पास्ता असे म्हणतात परंतु हे सर्व एकच उत्पाद-पातळ अर्धपारदर्शक राइस पास्ता-थ्रेड्सचे नाव आहे, ते वायरसारखेच असतात. थंड पाण्यात भिजवून स्वयंपाक करण्यापूर्वी Funchozu. फंचुसूचा वापर चीनी, कोरियन, जपानी पाककृतीच्या पदार्थांमध्ये केला जातो. तिच्यासह दुसरा डिश, सॅलड्स तयार करा, भाज्या, मांस, मशरूम, सॉसेस आणि मसाल्या घालवा. आज मी डुकराचे मांस आणि भाज्या एक सामग्री तयार सुचविणे करायचे - तो एक अतिशय चवदार दुसरा अभ्यासक्रम बाहेर वळते!
साहित्य:- तांदूळ नूडल्स 200 ग्रॅम
- मिरपूड काळा ग्राउंड 2 चिमूटभर
- मीठ 1.5 टीस्पून
- सूर्यफूल शुद्ध सूर्यफूल तेल 100 मि.ली.
- कोथिडर कोरडा 0.25 टिस्पून.
- लाल मिरची 0.5 मिठ ग्राउंड 0.5 टेस्पून. एल
- काकडी 1 पीसी
- लसूण 2 लवंगा
- गाजर 1 पीसी
- ओनियन्स 1 पीसी
- मिरपूड गोड 1 पीसी
- पोर्क लुग 400 ग्रा
- लिंबाचा रस 3 टेस्पून. एल
- चरबी नूडल्स, डुकराचे मांस, गोड मिरची, गाजर, कांदे, ताजी काकडी, लसूण, पेपरिका मिठाईचा ग्राउंड, धणे, मीठ, लिंबाचा रस, ब्लॅक ग्राउंड मिरपूड आणि सूर्यफूल तेल शुद्ध करणे आवश्यक आहे.
- चरण 2 डुकराचे पट्ट्यामध्ये कट करा
- पायरी 3 गाजर, गोड मिरची आणि कांदा पातळ पट्ट्यामध्ये कापल्या जातात.
- चरण 4 शिजवलेले होईपर्यंत सूर्यफूल तेल शुद्धीवर डुकराचे मांस, मिठ आणि मिरची फ्राय करा.
- चरण 5 3 मिनीटे तांदूळ नूडल्स थंड पाणी ओतून थंड करा, पाणी काढून टाका आणि उकळत्या पाण्यात पाच मिनिटे ओतणे.
- पायरी 6 आम्ही काकडीचे पट्ट्यामध्ये कापले.
- चरण 7 एकमेकांपासून वेगळे तेल शुद्ध केलेले गाजर, कांदे, मिरची आणि काकडी.
- चरण 8 डुकराचे मांस भाज्या लावा.
- पायरी 9 चिरलेला लसूण, पेपरिका ग्राउंड, धणे, थोडे मीठ, मिरपूड, लिंबाचा रस घाला. एक मिनीट भिजवावे.
- पायरी 10 त्यातून गरम पाणी निचरा केल्यानंतर भाताचे नूडल्स घाला.
- चरण 11 व्यवस्थित ढवळणे, पाच मिनिटे पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे, वेळोवेळी ढवळत, अतिशय मंद गॅस चेंडू, मसाले प्रयत्न आणि प्लेट पासून पॅन बाजूला सेट. आपण दुसरा कोर्स म्हणून लंच साठी हॉट लंच म्हणून सर्व्ह करू शकता, आणि सॅलड म्हणून थंड स्वरूपात करू शकता.