- पाणी - 3 कप
- पीठ - 8 चष्मा
- पीठ - 6 स्टॅण्ड. चमच्याने (प्रजनन यीस्टसाठी)
- साखर - 4 आयटम. चमच्याने
- यीस्ट - 100 ग्राम
- भाजीपाला - 1 काच
- मीठ - 1 चमचे
1) पीठ काढून ते 5 मिनिटे श्वासोच्छ्वासात ठेवावे, त्यानंतर ते 40-45 अंश तापमानाला गरम करावे (त्यात बोट धरणे चांगले आहे). 2. यीस्ट, साखर, पाणी, मीठ आणि 6 tablespoons आटे मिक्स करावे. खमीराची उष्णता 15 मिनिटे उडू द्या आणि पुढे या. 3. एका मोठ्या वाडयात तयार केलेला स्टार्टर आणि 4 कप मैदा एकत्र करा - एक मिक्सर तयार करणे सोपे आणि जलद आहे. कणकेचा तुटवडा म्हणजे गळती आणि अनियमितता नाही. 4. हळूहळू कणकेसह सर्व पिठ एकत्र करा. गुळगुळीत आणि एकसमान व्हा. 5. आंब्याला 5-10 मिनिटे उभे राहण्यास परवानगी द्या. झाले! आपण कोणत्याही भरणे सह pies करू शकता.
सर्व्हिंग: 10