- लोणी - 8 कला चमच्याने
- कडू चॉकलेट - 180 ग्रॅम
- पीठ - 2 कप
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
- लाल मिरची - 1/8 चमचे
- मीठ - 1/2 चमचे
- साखर - 3 / 4-1 कप
- अंडी - 4 चष्मा
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- भोपळा पुरी - 1 1/4 कप
- भाजी तेल - 1/4 ग्लास
- ग्राउंड दालचिनी - 1 चमचे
- जायफळ - 1/4 टीस्पून
- काजू - 1/2 कप
1. 175 डिग्री ओव्हन आधी ओव्हन एक चौरस पॅन किंवा डिश वंगण घालणे. चर्मपत्र कागद सह फिकट कधीकधी ढवळत, उकळत्या पाण्यात एक भांडे ठेवलेल्या, एक वाडगा मध्ये चिरलेला चॉकलेट आणि लोणी वितळणे 2. एका वाटीत पीठ, बेकिंग पावडर, लाल मिरची आणि मिठ एकत्र करून ठेवा. 3 ते 5 मिनिटांपर्यंत एक मिक्सरसह वाडग्यात साखर, अंडी आणि व्हॅनिला अर्क टाका. गुळगुळीत होईपर्यंत पिठ मिश्रण आणि चाबुक जोडा. अर्ध्या आंबट (दोन ग्लास) एका वेगळ्या वाडयात घाला आणि पिवळ्या चॉकलेटसह एकत्र करा. जर मिश्रण फारच जाड दिसत असेल तर थोडी अधिक आंबट (काही चमचे) घाला. 3. दुसर्या वाडग्यात उरलेल्या कणिक, भोपळा पुरी, तेल, दालचिनी आणि जायफळ एकत्र करा. तयार स्वरूपात अर्धा चॉकलेट मळून घ्या आणि रबर स्पटुलासह गुळगुळीत करा. 4. वर भोपळा मिश्रणाचा अर्धा घाला. दुसर्या चॉकलेट थर आणि नंतर भोपळा बनवा. सर्व गोष्टी फार लवकर करा 5. एक लहान तुळई किंवा टेबल चाकू सह, एक संगमरवरी प्रभाव तयार करण्यासाठी सर्व स्तरांवर हलक्या मिश्रण. आपण त्यांचा वापर केल्यास चिरलेला काजू सह शिडकावा. 6. 40 ते 45 मिनिटे बेक करावे. एका बेकिंग शीटवर थंड होऊ द्या, नंतर 16 चौ.
सर्व्हिंग: 8