होममेड भोपळा भाकरी मी न्यायालयात माझी पहिली कृती आणले. मी भाकरी भाकरणे शिकलो तेव्हा, मी प्रयोग करायला सुरुवात केली, मला काहीतरी आवडले नाही, पण मला जे आवडले ते आणि आमच्या कुटुंबात ते वापरले गेले. त्यामुळे ही रेसिपी राहिली. ब्रेडचा रंग सुंदर आहे, मी भोपळा ऐकत नाही, परंतु चव मनोरंजक आहे. पाव नरम होते, पण दाट. कोण प्रयत्न मध्ये स्वारस्य आहे मी ताजे भोपळा पासून हे भात बेक केला, पण आता मी गोठविलेल्या ते प्रयत्न केला. चव प्रभावित नाही.
साहित्य:- फ्लॉवर, गहू 300 ग्रॅम
- भोपळा 80 ग्रॅम
- साखर 1 टेस्पून. एल
- यीस्ट कोरडी 2 टीस्पून
- मीठ 1 टेस्पून. एल
- पाणी 70 मि.ली.
- पायरी 1 आपल्याला एक भोपळा, मैदा, पाणी, मीठ, साखर, कोरडी खोगीर आवश्यक आहे.
- चरण 2 डिंक तयार करा मी लगेचच सर्व पाणी, साखर, मीठ, यीस्ट आणि 3-4 चमचे मैदा घालतो. सर्व झटक्यासह चांगले मिसळा आणि संपर्क साधू द्या.
- चरण 3 आडारा येत असताना, एक ब्लेंडर मध्ये भोपळा तोडणे.
- चरण 4 आधीच उगवलेला थुंकनात एक भोपळा घाला. ढवळत
- पाऊल 5 पुढे आम्ही सर्व पिठ बाहेर ओतणे
- चरण 6 आणि कणीक मळणे, एक टॉवेल सह झाकून आणि dough दोनदा grows होईपर्यंत प्रतीक्षा.
- चरण 7 कणके उचलतांना, आपण आपले हात उलथून टाकतो.
- पायरी 8 आणि ते फॉर्ममध्ये ठेवा. कणके वाढवण्यासाठी प्रतीक्षा करत आहोत
- पायरी 9 आता कणिक वाढले आहे. ओव्हनमध्ये ठेवलेल्या चाचणीसह फॉर्म आणि 210 अंश सेंटीग्रेड तापमानावर 30 मिनिटे बेक करावे.
- पायरी 10 ओव्हन मधून आपण तयार केलेली ब्रेड घेतो आणि 5 मिनिटांनंतर आम्ही ती साले बाहेर काढतो.
- पायरी 11 तुकडे भिजवलेल्या भागावर भोपळा घालू नये.