- चिकन - 1 तुकडा
- भोपळा - 1 तुकडा
- लीक - 1 तुकडा
- तांदूळ - 0.5 कप
- मिरपूड, मीठ - चवीनुसार
- भाजीचे तेल - तळण्याचे साठी - चवीनुसार
- सुकलेले जर्दाळू - 200 ग्राम
- बटर बटर - 100 ग्राम
1. नख भोपळा स्वच्छ धुवा. आम्ही दगडातून 5 सेंटीमीटर मागे सोडतो, वर्तुळ काढतो. आपण डेन्टिकल्स सह मंडळाच्या काठावर कट करू शकता. शीर्षस्थानी काढा, बियाणे चमचे काढा, लगदा भाग काढा. साधारण 1.5 सेंटिमीटरमध्ये लगदा एक थर पक्की भिंतींवर उरेल. 2. तांदूळ सह पाणी गरम करा. नंतर खारट पाण्याने उकळी काढावी. आम्ही उच्च उष्णता एका उकडीवर आणतो, मग आग कमी करतो आणि 5 मिनिटे झाकून ठेवतो. नंतर पाणी काढून टाकावे, तांदूळ च्या वाडगा हस्तांतरित. भाजीपाला तेल सुमारे 1 मिनिट साठी तळणे leeks कड्या, मध्ये कट. आम्ही मोठ्या पट्ट्यासह वाळलेल्या apricots कट तांदूळ करण्यासाठी, वाळलेल्या apricots आणि leeks जोडा, मिक्स. 3. स्वच्छ धुवा आणि चिकन कोरड्या आम्ही ते 8 तुकडे केले. अर्ध्या बटर एक तळण्याचे पॅनमध्ये गरम केले जाते. कोंबडी भरून 4 मिनिटे प्रत्येक बाजूला. 4) आम्ही तयार केलेले भोपळामध्ये तांदूळ, लिइक आणि वाळलेल्या खुरखुरा एकापाठोपाठ ठेवले. मग चिकन तुकडे ठेवले कोंबडीची भांडी ज्या तेलात भाजली होती ती पिवळी फुटी होती. आम्ही कट टॉप झाकून आणि टूथपेक्सचे निराकरण करतो. 5. उर्वरीत लोणी वितळले जाते, एक भोपळा सह greased. ओव्हनमध्ये ठेवल्या जाणा-या दोन तासांसाठी तापमान 180 अंश असते. 6. आम्ही भोपळा थेट सर्व्ह
सर्व्हिंग: 8