- गव्हाचे पीठ - 1 काच
- पीठ - 1 कप
- तपकिरी साखर - 4 कला. चमच्याने
- बेकिंग पावडर - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- मीठ - 1/4 टीस्पून
- लोणी - 4 आयटम. चमच्याने
- चरबी क्रीम - 3/4 कप
- अंडी - 1 तुकडा
- मध - 2 आयटम. चमच्याने
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे
- ब्लॅकबेरी - 5 कप (गोठविले)
1. ओव्हन 200 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. थंड होणा-या चौकोनी तुकडे अन्न प्रोसेसरमध्ये गव्हाचे पीठ, मैदा, बेकिंग पावडर, तपकिरी शुगर आणि मीठ एकत्र करा. काही सेकंदांसाठी साहित्य नीट ढवळून घ्यावे. बटर घाला. मिश्रण मोठे तुकडे होईपर्यंत पराभूत करा. आपण अन्न प्रोसेसर नसेल तर, आपण हाताने मटण crumbs च्या सुसंगतता मिक्स करू शकता. 2. मोठ्या कढईत मळून घ्या. क्रीम जोडा, हलके अंडी, मध आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क. एक वाडगा मध्ये dough मालीश 3) गोठवलेल्या ब्लॅकबेरीज घालून आपल्या हाताने मळून घ्या. आपण जितके अधिक ब्लॅकबरी जोडू शकता, तितके अधिक जांभळा केक, जो तुम्हाला शेवटी मिळतो. गोठलेल्या ब्लॅकबेरीजचा वापर आकृतीच्या शेवटी त्यांचे मूळ आकार ठेवण्यासाठी केला जातो आणि एकसंध वस्तुमानासाठी मळमळत नाहीत. 4. फ्लॉलार्ड पृष्ठभागावर, 2.5 सें.मी. जाड च्या गोलामध्ये आटणी लावा. वर्तुळ आठ समान भागांमध्ये कट करा. 5. चर्मपत्रिकांनी उभ्या असलेल्या बेकिंग शीटवर काप घाला. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत सुमारे 15-18 मिनीटे बेक करावे. 6. ग्रिल ठेवा आणि थंड करण्यास परवानगी.
सर्व्हिंग: 8