- पाईसाठी: पिवळ्या न पिलेल्या बटर, प्लस ऑइल ऑईल - 1/2 कप
- पीठ - 21/2 कप
- बेकिंग पावडर - 2 चमचे
- मीठ - 1/2 चमचे
- दालचिनी - 5.5 चमचे
- आले - 3/4 चमचे
- जायफळ - 1/2 चमचे चमचे
- गोड मिरची - 1/8 टीस्पून
- लवंगा - 1/8 चमचे
- मोठे अंडी - 2 तुकडे
- साखर - 5.5 कप
- भोपळा पुरी - 450 ग्राम
- Glaze साठी: unsalted लोणी - 1/2 कप
- क्रीम चीज - 240 ग्रॅम
- मध - 1/4 कप
175 डिग्री ओव्हन ते ओव्हन करावे. बेकिंग डिश वंगण घालणे. एका लहान वाडग्यात, हिप मैदा, बेकिंग पावडर, मीठ, दालचिनी, आले, जायफळ, मिरपूड आणि लवंगा. एक मोठे वाडगा मध्ये, अंडी, साखर, लोणी आणि भोपळा पुरी मारा. भोपळा मिश्रणात पिठ आणि मसाल्यांचे मिश्रण जोडा, मऊ होईपर्यंत मिक्स करा. तयार फॉर्म मध्ये dough ठेवा. 45 ते 50 मिनिटे बेक करावे. केक 10 मिनिटांच्या स्वरूपात थंड होऊ द्या, नंतर तो डिश वर ठेवा आणि पूर्णपणे थंड करण्यास परवानगी देते. मध गळ बनवा हे करण्यासाठी, एक वाडगा मध्ये, गुळगुळीत होईपर्यंत चाबूक लोणी, मलई चीज आणि मध थंड पाई ग्लॅझ वंगण घालणे काप मध्ये केक कट आणि सर्व्ह करावे
सर्व्हिंग: 9