डुकराचे मांस दांडा - स्वस्त आणि संतप्त हे एक अतिशय चवदार डिश आहे. एक मध-मोहरी कवच असलेला सुगंधी आणि रसदार डुकराचे मांस तयार करणे आवश्यक नाही. फक्त अपघातात - सुमारे तीन तासांपासून थरकाप तयार होत आहे. पण हे फारच त्रासदायक नाही, कारण हे उकडलेले आहे आणि नंतर भाजलेले आहे, आपण आपल्या स्वतःचे व्यवसाय शांतपणे करू शकतो.
साहित्य:- डुकराचे मांस दरिद्री 1300 ग्रॅम
- गाजर 1 पीसी
- ओनियन्स 1 पीसी
- बे पाने 3 पीसी.
- मटार 8 मिलिमीटर असलेले काळी मिरी.
- मिरचीचा सुवासिक 6 पीसी.
- लसूण 10 दंतकेंद्र
- मीठ 20 ग्रॅम
- मध 1 टेस्पून. एल
- सोया सॉस 1 टेस्पून. एल
- मोहरी 1 टेस्पून. एल
- पायरी 1 मध-मोहरीचे कवच असलेल्या डुकराचे मांस तयार करण्यासाठी आपल्याला डुकराचे मांस, गाजर, कांदे, मध, मोहरी, सोया सॉस, बे पाने, मिरपूड, मिरपूड मिरची, मीठ आवश्यक आहे.
- चरण 2 बॉल चांगली धुऊन, साफ केली जाते, एका मोठ्या सॉसपैन्नात ठेवली जाते आणि पाण्याने ओतून ते पाचक सेंमी
- चरण 3 बोर्ड उच्च उष्णता एका उकळीवर आणा. उष्णता कमीतकमी कमी करा फेस काढा 1 तास आणि 20 मिनिटे लहान आग लागल्या
- चरण 4 यानंतर, सोललेली गाजर, कांदा, मिरी, बे पाने घाला. चवीनुसार मीठ. धीम्या प्रकाशात आणखी 1 तास उकडवा.
- चरण 5 पॅन वरून काठी काढा चट्टे बनवा आणि लसूण च्या chives peeled त्यांना ठेवले.
- पायरी 6 भोपळे सह पर्ण पॅक करून चाक लावा जेणेकरून हे पन्नी हे पिसारी पूर्णपणे लपवू शकेल.
- पाऊल 7 सॉस मिक्स मध, सोया सॉस आणि मोहरीसाठी.
- पायरी 8 या मिश्रणासह उदार हस्ते सर्व बाजूंनी धनुष्य झाकून टाका. फॉइलमध्ये बोर्ड चालू करा आणि ओव्हनमध्ये 1 तास 200 डिग्री वाजता बारीकस येईल. मागील 10 मिनिटांत एक सुंदर कवच तयार करण्यासाठी फॉइल रोल करा.
- पाऊल 9 स्टिक गरम किंवा थंड आहे सर्व्ह करावे.