आम्ही एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये meatballs तयार करा.हे meatballs दोन प्रकारचे मोहरी सह धान्य भाजी सॉस मध्ये तयार आहेत - धान्य आणि "रशियन" सह फ्रेंच! मायक्रोवेव्हमध्ये मटबॉल लवकर तयार नाहीत, पण त्याचा परिणाम उत्कृष्ट आहे. मी किसलेले मांस मध्ये तांदूळ कच्चा जोडले - तयार प्रक्रियेत सॉस मांस मध्ये शोषून घेतला जातो, तांदूळ मीठ रस आणि सॉस मध्ये शब्दशः तयार आहे, हे सर्व flavors आणि फ्लेवर्स सह soaked, यामुळे, meatballs उत्कृष्ट आहेत! अशा मांसबोलची ओव्हन मध्ये समस्या न शिजवलेले जाऊ शकते! बदामयुक्त सिरका मध्ये caramelized कांदा चेंडू सर्व्ह
साहित्य:- राउंड-अनाज चाईल्ड 60 ग्रॅम
- मिरपूड काळा ग्राउंड 1 चिमूटभर
- मीठ 1 टीस्पून
- लसूण 1 लवंग
- ओनियन्स 1 पीसी
- मिरपूड गोड 1 पीसी
- अंडी चिकन 1 पीसी
- डुकराचे मांस forcemeat 500 ग्रॅम
- ताज्या 0.5 थर अजमोदा (ओवा)
- मिरपूड काळा ग्राउंड 2 चिमूटभर
- मीठ 0.75 टीस्पून
- सूर्यफूल परिष्कृत सूर्यफूल तेल 4 टेस्पून. एल
- मोहरी 2 टीस्पून
- सरस फ्रेंच (धान्ये) 2 टीस्पून.
- आंबट मलई 3 टेस्पून. एल
- पाणी 125 मिली
- चरण 1 आंबट-मोहरी सॉसमध्ये गोड मिरपूड तयार करण्यासाठी आम्ही खालील उत्पादनांची आवश्यकता आहे: कीटकनाशक, चिकन अंडे, गोड मिरची, कांदा, लसूण, तांदूळ, आंबट मलई, फ्रेंच मोहरी आणि मोहरी, सूर्यफूल शुद्ध तेल, मीठ, काळा ग्राउंड मिरप , अजमोदा (ओवा)
- चरण 2 मिरची डुकराचे मांस, कच्चे तांदूळ, चिरलेले गोड मिरची, लसूण आणि ओनियन्स एकत्र करा.
- चरण 3 अंडी, मीठ आणि चवीनुसार मिरची चालवा.
- चरण 4 बारीक चिरून घ्यावी.
- पाऊल 5 आपण खारट-मोहरी सॉस तयार तळण्याचे पॅनमध्ये सूर्यफूल शुद्ध तेल घाला, चरबी आंबट मलई, फ्रेंच आणि सामान्य मोहरी, मीठ, मिरपूड घाला.
- चरण 6 अजमोदा (ओवा) बारीक चिरून घ्या आणि सॉसमध्ये घाला. आम्ही आग लावलेला, मध्यम गॅस वर सुमारे 3 मिनिटे उबदार. आम्ही पाण्यात ओतले, सॉस उकळणे द्या आणि आग दूर
- पाऊल 7 आम्ही minced मांस पासून समान आकार आणि आकार लहान meatballs करा. भरण्यासाठी या रकमेतून मला 9 कटलेट मिळाले.
- पायरी 8 मायक्रोवेव्ह ओव्हनच्या पदार्थांमधे आम्ही सॉस ओतून बाहेर काढतो, त्यात मीटबॉल घालतो, हे शक्य आहे. आम्ही 800 वॅट्सची शक्ती असलेल्या मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवली. आम्ही प्रथम 20 मिनिटे तयार करतो, 2 वेळा हलके ते हलवून, जेणेकरून सॉस समान रीतीने वितरित केला जातो.
- पायरी 9 मग बाहेर काढा, त्वरीत मांसबॉल्स चालू करा आणि 10 मिनिटे लगेचच परत द्या मग परत तो पुन्हा चालू करा आणि 10 मिनिटे शिजवा. मीटबॉल मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये आणखी 5 मिनिटे ठेवा. सॉस जवळजवळ सगळे मांस शोषून घेतात! आम्ही अलंकार ला, डिश गरम सर्व्ह