मसालेदार गोमांस यकृत

1. यकृत धुवा आणि ते पूर्णपणे काढून टाकावे. तो एकसमान मध्ये कापून साहित्य:

• गोमांस यकृत 450-500 ग्रॅम
• टोमॅटो रस - 250 ग्रॅम
• लिंबाचा रस - 1 यष्टीचीत एक चमचा
• अजमोदा (ओवा) - 20-30 ग्रॅम (लहान घड)
• कांदा फ्लेक्स - 1 यष्टीचीत एक चमचा
• भाजी तेल - 3 आयटम. चमच्याने
• मीठ आणि मिरपूड - 1 चाखणे

सूचना

1. यकृत धुवा आणि ते पूर्णपणे काढून टाकावे. 1 सेंमी जाड आणि 5 ते 6 सेंटीमीटर लांब असा एक तुकडा असावा. 2. डिश तयार करण्यापूर्वी थेट लिंबाचा रस निचरा झाला - म्हणून त्याचे विशेष चव टिकून राहील. 3. ताज्या अजमोदा (ओवा) धुणे, पाणी बंद शेक आणि बारीक चिरून तेलास तीन फ्रेमन पॅनवर तेल तापवून त्यात सर्व साहित्य घालून नीट ढवळून घ्यावे. त्याची पूर्ण तयारीपूर्वी 3-4 मिनिटे मीठ आणि मिरपूड डिश - म्हणून यकृत मऊ राहील. Spaghetti आणि भाज्या सह अजूनही सर्वोत्तम उबदार सर्व्ह

सर्व्हिंग: 4