- पीठ - 2 कप
- अंडी - 1 तुकडा
- मीठ - - चवीनुसार
- चुना मध - 5 कला चमच्याने
- लोणी - 100 ग्राम
- आंबट मलई - 2 आयटम. चमच्याने (तेलकट)
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
- poppy - 1 काच (भरणे साठी साहित्य :)
- मलई - 1/2 कप (कमी चरबी)
- ब्राऊन शुगर - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- चुना मध - 2 कला चमच्याने
- मिरपूड - 1 1/2 चमचे
कढईची तयारी: मीठ आणि बेकिंग पावडर बरोबरचे पिठ काढून टाकावे. मटर किंचित उबदार होतात, जेणेकरून ते तपमानावर होते आणि झटक्या किंवा ब्लेंडरसह मारला जातो, नंतर मध घालून पुन्हा मिश्रित करा. अंडी आंबट मलईसह (व्हीप्ड) मिसळून आणि पूर्वी शिजवलेल्या लोणीला मध घालून जोडते, एकदा पुन्हा झटकून एकजूट होतात. हलक्या हाताने पिठ घालावे आणि "लोचदार" कणिक मिक्स करावे जे एका ठिबक ठिकाणी सुमारे वीस मिनिटे शिजतील. भरणे तयारी: बारीक एक मोर्टार सह मिरची शेगडी. Kipyatkom अत्तर भरा, सुमारे दहा मिनिटे सोडा, आणि नंतर चाळणी वर परत फेकणे आम्ही ते कोरडे राहू देतो, तो मोर्टारमध्ये मिरपूडमध्ये घालून साखर घालतो. पावडरसाठी दोन चमचे काढून ठेवा. क्रिम आणि मध एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे जोडा, एक अत्तर जोडणे एक उकळी आणा आणि मध्यम गॅस वर 5 मिनिटे शिजू द्यावे न विसरता. नंतर उष्णता काढा आणि 20 ते 25 मिनिटे थंड होऊ द्या कार्यरत पृष्ठभागावर आलेले पेंड, एक आयत 1 सें.मी. जाड च्या स्वरूपात बाहेर काढुन घ्या, घुमटाच्या वरच्या थर लावा आणि त्यास रोलमध्ये लिहावा. आम्ही रोल पेपरमेंट पेपरसह एका बेकिंग ट्रेवर स्थलांतर करतो, खसखस ज्याने आधी शिल्लक असलेल्या शिंपल्यामध्ये शिडकावा केला होता, तो सोनेरी कवच (40-50 मिनिटे) दिसत नसताना ओव्हनमध्ये शंभर ऐंशी अंशांवर बेक करावे. सर्व काही तयार आहे
सर्व्हिंग: 4