- कोर्टगेट्स - 500 ग्राम
- अंड्याचे - 1 तुकडा
- ओनियन - 1 तुकडा
- भाजी तेल - 4 आयटम. चमच्याने
- गव्हाचे पीठ - 3 यष्टीचीत चमच्याने
- मीठ - 2 चिमूटभर
- काळी मिरी - 1 चिमूटभर
- लसूण - 2 दात
- अंडयातील बलक - 50 मिलीलीटर
Zucchini मोठ्या खवणी वर सोललेली आणि चोळण्यात आहे ओनियन्स एकाच खवणीवर स्वच्छ आणि घासल्या जातात. Zucchini जोडा स्पिल् चेअर रस - आम्हाला त्याची गरज नाही सॉस तयार करा. आता आपण लसूण पाण्यात घालू या. लसूण मेयोनेझ, मीठ आणि मिरपूड घालुन द्या. चांगले मिक्स करावे - सॉस तयार आहे अंडी, पिठ आणि तेल सह zucchini मिक्स सोलिम, चवीनुसार मिरपूड. ढवळत पुन्हा, जर पिठ अंदाजे द्रव असेल तर आपण रस काढून टाका. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, आपण भाजीपाला तेल गरम करतो, दोन्ही बाजूंनी आपल्या ड्रॅनिकीवर तळणे. सावध रहा - बटाटा पॅनकेक्स बटाटा पेक्षा जास्त निविदा आहेत, म्हणून ते चालू करणे सोपे नाही आहे. पॅनकेक्सच्या कवचाप्रमाणे फ्राय केलेला, आमच्या सॉससह डिश आणि वंगण लावा. काही मिनिटांसाठी सॉस भिजवून ठेवू या. आनंददायी!
सर्व्हिंग: 3-4