सोया पिठात डुकराचे मांस कमर

1. पोर्क कमर दोन सेंटीमीटरच्या अंदाजे जाडी बद्दल कट आहे, अन्न फिल्म साहित्य सह झाकून :

• लसूण - 1 दात
• डुकराचे मांस कमर - 400 ग्रॅम
• भाजीचे तेल - 50 मिलीमीटर
• सोया सॉस - 50 मिलीलीटर
• अजमोदा (ओवा) - 2 चमचे
• गव्हाचे पीठ - 30 ग्रॅम
• चिकन अंड्याचे - 2 तुकडे

सूचना

1. पोर्क कमर दोन सेंटीमीटरच्या अंदाजे जाडीवर कट केला जातो, जो अन्नपटाच्या झाकून झाकलेला असतो, नंतर तो चांगले विरोधात जातो. मांस पराभव केल्यानंतर सुमारे दोनदा मांस च्या तुकडे क्षेत्र वाढणे आवश्यक आहे, नक्कीच, त्याच्या जाडी कमी 2. चिकनचे अंडी एका वाडग्यात मोडतात, त्यात सोया सॉस आणि पीठ घालतात. 3. आता काळजीपूर्वक सर्व काही हलविणे आवश्यक आहे, त्यामुळे नाही lumps फॉर्म म्हणून. बारीक चिरलेला लसूण आणि वाळलेल्या वनस्पती जोडा. 4. पिठात मध्ये, डुकराचे मांस च्या तुकडे तुकडे dipped आणि लोणी सह एक गरम तळण्याचे पॅन वर ठेवले. 5) दोन्ही बाजूंच्या दोन किंवा तीन मिनिटांवर तळणे. आग मध्यम असावी. यानंतर, आम्ही एका प्लेटवर घालून ते टेबलवर सर्व्ह करतो.

सर्व्हिंग: 4