- फिश पट्टिका - 9 00 ग्राम
- ऑलिव्ह किंवा सूर्यफूल तेल - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- लिंबाचा रस - 1/2 तुकडे
- मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड - - चाखणे
- ब्रेडक्रंब - 70 ग्राम
- परमानियन चीज - 20 ग्रॅम
- अजमोदा (ओवा) - - चवीनुसार
माशांचे पट्टे कापून टाका. माशांचा प्रत्येक भाग लिंबू रस आणि ऑलिव्ह ऑइलसह शिडकाव केला, मिठ आणि मिरचीचा तुकडे केला. एक लहान खवणी वर आम्ही हार्ड चीज घासणे एक वाडगा मध्ये, किसलेले चीज, बारीक चिरलेला अजमोदा (ओवा) आणि ब्रेडक्रंब जोडा. आम्ही चांगले मिक्स मासे प्रत्येक तुकडा योग्यरित्या कोरड्या मिश्रणात आणले आहे. मग आम्ही मासे वर शेगडीवर पसरवतो आणि शेगडीच्या खाली आम्ही पॅन सह पॅन लावायला हवा - तिथे रस एक थेंब असेल. पुन्हा एकदा, मासेला जैतून तेल शिंपडा - आणि 15 मिनिटे ओव्हनमध्ये 200 डिग्री पर्यंत गरम करावे. परमेसनसह ब्रेडक्रम्समध्ये मासाचे पिलेट तयार आहे. भाजी चटणी किंवा तांदूळ सह गरम सर्व्ह बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 6-7