पाई साठी गोड dough यीस्ट dough दोन डोस मध्ये शिजवलेले आहे. प्रथम आपण चमच्याने तयार करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर त्याच्या आधार वर मालीश आणि dough स्वतः. अंडी, लोणी, आंबट मलई, साखर: या पद्धतीचा वापर muffins भरपूर समाविष्टीत तेव्हा बाबतीत वापरले जाते. या परीक्षेत, उत्कृष्ट गोड वेदू बाहेर येतात - कधीकधी एक भरणे आवश्यक नाही की त्यामुळे मऊ आहे. या परीक्षेत केक देखील बेक करावे!
साहित्य:- गव्हाचे पीठ 500 ग्रॅम
- दूध 200 मिली
- अंडी चिकन 3 पीसी.
- साखर 7 टेस्पून. एल
- लोणी 150 ग्रॅम
- यीस्ट, ताजे, 30 ग्रॅम
- साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क 20 ग्रॅम
- मीठ 5 ग्रॅम
- सूर्यफूल परिष्कृत तेल 1 टेस्पून. एल
- पायरी 1 खमीर कणके बनवण्यासाठी, आम्हाला पिठ, लोणी, ताजी खमीर, साखर, दुधा, अंडी, मीठ, या वनस्पतीसाठी साखरेची साखर आवश्यक आहे.
- पायरी 2 यीस्टची साखरेची 3 tablespoons, 70 मि.ली. उबदार दूध आणि 4 tablespoons आंबट सह एकत्र आहे.
- चरण 3 सर्व गोष्टी पहा आणि एक उबदार ठिकाणी 45 मिनिटे ठेवले.
- चरण 4 दरम्यान, उर्वरित दुधात साखर आणि व्हॅनिला साखर, मीठ आणि बटर एकत्र करा. तेल गरम होत नाही तोपर्यंत तापवा. कूल 37 डिग्री सेल्सियस
- चरण 5 समाप्त केलेले परिपत्रक
- पायरी 6 अंडी मारतात, थुंकतात.
- पायरी 7 चमचा उबदार दूध आणि बटर जोडा. हळूहळू मैदा परिचय.
- चरण 8 मिक्स करावे. मळलेले पिठ किमान 20 मिनिटे करावे.
- पायरी 9 भाजीपालाचे तुकडे घालून मिक्स करावेत. एक टॉवेल सह झाकण आणि 1.5 तास एक उबदार ठिकाणी ठेवले.
- चरण 10 तयार dough - लवचिक, आपल्या हाती चिकटविणे नाही!