- फ्लोर - 150 ग्राम
- दूध - 150 मिलीलीटर
- पाणी - 110 मिलीलीटर
- अंडी - 2 तुकडे
- मीठ आणि मिरपूड - - चवीनुसार
1. ओव्हन 240 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. Ch.l जोडा प्रत्येक भांडीमध्ये गोमांस फॅट, ज्यात आपण सांजा भाजणार नाही. प्रत्येक भांडीच्या बाजूंना वंगण घालणे भिजवलेल्या ओव्हनमध्ये बेकिंग ट्रे लावा. एका वाडग्यात अंडी घालून हळुवारपणे एक काटा सह नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरून योलक आणि प्रथिने मिश्रित होतील. मिठ आणि मिरपूड घालावी. मोठ्या वाडगा मध्ये, पीठ मिक्स आणि अंडी मध्ये घाला. एक फाटा सह मिक्स करावे. या टप्प्यावर मिक्सर वापरू नका, तेव्हापासून संपूर्ण स्वयंपाकघरात पिठ विरघळेल. दुध आणि पाणी घाला आणि फिकट किंवा मिक्सरसह चाटणे जोपर्यंत सर्व ढवळत नाहीत. 2. ओव्हनमधून बेकिंग शीट काढून टाका. प्रत्येक भांडे मध्ये, मिश्रण एक तृतीयांश ओतणे आणि ओव्हन परत. पुडिंग ब्लॅंच झाल्यानंतर 10-15 मिनिटे शिजू द्या. तात्काळ टेबलवर ठेवा, काही मिनिटांनंतर सांजा मऊ करणे सुरु होते.
सर्व्हिंग: 6