नाजूक मिष्टान्न फ्लोटिंग बेट एक क्लासिक थंड मिष्टान आहे आणि अंडी पंचा आणि साखर पासून बनविलेले एक अत्यंत हलके मिश्रण आहे. मलई असलेला असा मिठाईची सेवा केली समुद्रतळासारख्या बेटाप्रमाणे बेझने ते पोहावे. आपण सॉस चॉकलेट कस्टर्ड क्रीम-कस्टर्ड कस्टर्ड किंवा बोरासारखे बी असलेले लहान फळ सॉस म्हणून वापरू शकता. मी या मिष्टान्नसाठी प्रथिने मिंग बनविण्याचा शास्त्रीय मार्ग नाही - उकळत्या दूधमध्ये परंतु आधुनिक - मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये. हे मिष्टयोजना 30 सेकंदात तयार होईल.
साहित्य:- अंडी चिकन 2 पीसी.
- साखर 65 ग्रॅम
- चॉकलेट ब्लॅक 30 ग्रॅम
- दूध 200 मिली
- गहू पीठ 1.5 टेस्पून. एल
- चॉकलेट ब्लॅक 30 ग्रॅम
- अंडी चिकन 1 पीसी
- साखर 30 ग्रॅम
- चरण 1 मिठाई "फ्लोटिंग बेट" तयार करण्यासाठी आम्हाला साखर, चॉकलेट, अंडी आवश्यक आहे.
- चरण 2 योलकापासून प्रथिने वेगळे करा. आम्हाला फक्त प्रथिने ची आवश्यकता आहे
- पायरी 3 स्क्वेअररील्स मऊ शिखरांपर्यंत हलवा.
- चरण 4 साखर घालून मिक्सरमध्ये शिड घाला.
- चरण 5 किसलेले चॉकलेट घालावे
- चरण 6 1/2 व्हॉल्यूम द्वारे मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये स्वयंपाक करण्यासाठी उपयुक्त, हलक्या हाताने मिक्स करावे व भरा.
- पायरी 7 जास्तीत जास्त मायक्रोवेव्ह पॉवरमध्ये 30 सेकंद शिजवावे (माझ्याकडे 750 वॅट्स आहेत). आपण 10-15 सेकंदांनी स्वयंपाकाचे प्रमाण वाढवत असाल तर मिठाई थोडी घनदाट होईल.
- पायरी 8 मूस लावून घ्या - मिष्टान्न सहजपणे भिंतींपासून वेगळे करते.
- चरण 9 कस्टर्ड किंवा बोरासारखे बी असलेले लहान फळ सॉससह सर्व्ह करावे!