चॉकलेट सॉस

1. सर्व प्रथम, अंडी, साखर आणि कोकाआ एकत्र करा. हे मास मजला पीठ चांगले आहे. साहित्य:

• कोको - 2 कला चमच्याने
• दूध - 0.5 ग्लास
• साखर - 0,5 कप
• अंडी - 2 तुकडे
• बटर - 30 ग्राम
• फ्लॉवर - 1 कला एक चमचा

सूचना

1. सर्व प्रथम, अंडी, साखर आणि कोकाआ एकत्र करा. हे एकसंध करण्यासाठी या वस्तुमान दळणे चांगले आहे 2. लहान तुकडयावर तळण्याचे तुकडे घालून तेथे लोणी लावा. लोणी वितळले की, पिठ व पिठ घालून चांगले ढवळावे. स्वयंपाकाच्या शेवटी, पीठ तेल एकत्र करणे, घट्ट करणे आणि रंगाचे सोने बनणे आवश्यक आहे. 3. टोस्टेड ओट्यात नीट ढवळून घ्यावे, एक पातळ ओघाने दूध घाला. गुळगुळीत होईपर्यंत शिजवावे, वस्तुमान मध्ये नाही lumps असावी. स्वयंपाकाच्या शेवटी, वस्तुमान घट्ट होणे आवश्यक आहे. 4. दुधासह पॅनमध्ये साखर-अंडी मिश्रण काळजीपूर्वक घाला. आम्ही वस्तुमान सतत अडथळा आणतो. सॉस एका उकळीत आणावे, परंतु उकळी येऊ नये. तळणीच्या तळाच्या बाजूने सॉसचे अवशेष काढून टाकावे. जर चित्रपटांच्या बाजूंना वेल्डेड केले तर ते सॉसचे चव खराब होईल. सॉस तयार आहे. खाली कूल करा

सर्व्हिंग: 3-4