- मॅकेल ताजे गोठवले - 900-1000 ग्राम (3 लहान मासे)
- बडीशेप, अजमोदा (ओवा) च्या हिरव्या भाज्या - 100 ग्राम
- लिंबू - 1 तुकडा
- टोमॅटो - 1 तुकडा
- मीठ - 1 चमचे
- ग्राउंड मिरपूड - 1 चिमूटभर
- भाजीपाला तेल - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- कांदा - 1 तुकडा
स्वच्छ हरभरे, धुवा आणि हलकेच कोरड्या मीठ आणि मिरपूड यांचे मिश्रण असलेल्या शेगडी हिरव्या भाज्या धुवून बारीक चिरून घ्यावी आणि हळूवारपणे धुवून घ्या. कांदा, टोमॅटो आणि लिंबू रिंग किंवा अर्धवर्तुळातील तुकडा - जसे आपल्याला आवडते. अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा च्या मागे, उथळ incisions करा आणि कांदा, टोमॅटो आणि लिंबू च्या रिंग घाला माशाच्या हिरव्या रंगात भरून टाका. एक लहान प्रमाणात भाज्या तेलासह फॉइल शीट वंगण घालणे, त्यावरील मासे घालून कसब लपेटणे. आम्ही पॅन एका गरम पाण्यात ओव्हनमध्ये 180 मिनिटे 35-40 मिनिटांसाठी ठेवले. एक सुंदर सोनेरी कवच प्राप्त करण्यासाठी - 5-10 मिनिटे स्वयंपाक संपण्यापूर्वी, फॉइलचा अवयव स्तर उघडा मासे दुलई घालतात तेव्हा - ओव्हन मधून डिश बाहेर काढा आणि एक मजेदार आणि नाजूक सफाईदारपणा आनंद घ्या!
सर्व्हिंग: 3-4