- अंडयातील बलक - 300 ग्राम
- Pickled cucumbers - 100 ग्रॅम
- हिरव्या भाज्यांनी - 50 ग्रॅम (हिरव्या ओनियन्स, अजमोदा (ओवा))
- मुर्खासारखे - 30 ग्राम
- मोहरी - 75 ग्राम
गुणधर्म आणि मूळ: remoulade सॉस साठी पाककृती फ्रान्स मध्ये शोधून शोधले होते. त्याच्या मूळ चवमुळे, हे त्वरेने इतर देशांत लोकप्रिय झाले उपयोग: पारंपारिक स्मॉलहेड सॉस हे बहुतेक वेळा मासे आणि समुद्री खाद्यपदार्थांच्या विशेषतः तळलेले, मॅरीनटेड किंवा बटर बेकड फिशसह दिले जातात. Remoulade सह flavored मांस dishes च्या चव मोठ्या मानाने सुधारते. सँडविच बंद केलेले रेम्युलेटेड सॉस जोडलेले आहे. फ्रान्समध्ये, काही वेळा भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह जोडली जाते. बेल्जियममध्ये हे फ्रेंच फ्राई खाल्ले जाते. डेन्मार्कमध्ये हे फ्राई आणि सॅंडविच यांच्याबरोबर पिकलेले आहे. जर्मनी व स्वीडनमध्ये, उकडलेले बटाटे आणि बेकडलेले मासे यांच्यापासून काढलेले पदार्थ आइसलँडमध्ये हे हॉट डॉग्स तयार करण्यासाठी वापरले जाते. नेदरलँड्समध्ये, रेफीलॅडला तळलेले मासे आणि अमेरिकेत - बेकित बीफ टेंडरलॉइनसाठी कृती: एक मिश्रण सॉस तयार करण्यासाठी, बारीक चिरलेली काकडी, केपर्स आणि हिरव्या भाज्या चिरून घ्या, अंडयातील बलक असलेली सर्व साहित्य एकत्र करा आणि मोहरी घाला. पिझ्झा साठी remoulade सॉस mayonnaise, टोमॅटो केचप, वनस्पती, लिंबू असोशी आणि मोहरी पासून केले जाते. टिप्स शेफ: माशांचे पेस्ट्री बनवण्याची शिफारस केली जाते आणि त्यांना डिमांड सॉससह टेबलमध्ये सर्व्ह करावे. तो फक्त डिश चांगला चव देऊ शकत नाही, पण त्याला सजवावे.
सर्व्हिंग: 2-4