लव्हच

अर्थातच आम्ही चाचणीस सुरुवात करतो. आम्ही एक वाडगा थंड दूध एक पेला ओतणे, तेथे आम्ही गाडी. साहित्य:

• दूध - 1 ग्लास
• कोंबडीची अंडी - 2 तुकडे
• लोणी - 100 ग्राम
• फ्लोर - 400 ग्राम
• बेदाणा - 500 ग्राम
• साखर - 5 चमचे
• भाजीचे तेल - 100 मिलीलीटर

सूचना

अर्थातच आम्ही चाचणीस सुरुवात करतो. आम्ही एका वाडग्यात थंड काचेवर आणतो, तेथे आम्ही दोन अंडी घालतो. ढवळत परिणामी वस्तुमान करण्यासाठी मेल्टेड बटर जोडा. ढवळत आम्ही लहान भागांमध्ये पिठ एकत्र करणे सुरू करतो. प्रथम, चमचा मिसळा आणि आंब्याला अधिक लवचिक बनते तेव्हा - आपल्या हाताने मालीम होणे सुरू करा. परिणामी परीक्षेपासून आम्ही एक बॉल तयार करतो जो नैपकिनसह झाकलेले आहे आणि 40 मिनिटांसाठी एका उबदार जागेत सोडले जाते. 40 मिनिटांनंतर चिकनच्या अंड्या आकाराच्या सुमारे 12 चेंडूत आपल्या आटसाचे विभाजन करा, त्यातील प्रत्येकी फ्राइिंग पॅनच्या आकारासंबधीचा आकार आपण काढावा. फ्राईंग पॅन इतके मोठे असावे, कारण लव्हाशचा आकार चीब्युरक्सशी निगडीत आहे. एक अर्धा कच्चा दाग साठी, काही मनुका पसरली, तो साखर सह शिंपडा आम्ही कंद पांघरूण काळजीपूर्वक lavash, तयार सौंदर्यासाठी, आपण चेबायरेक्ससाठी विशेष चाकू असलेल्या जंक्शनजवळ फिरू शकता. चेबॉर्कीसारखे तळणे - मोठ्या प्रमाणात गरम केलेले तेल, दोन्ही बाजू मळून मधाचे सोनेरी रंग. पूर्ण झालेले लवली शांत केले जाते (ते गरम गरम केले जात नाही), त्यानंतर ते वापरण्यासाठी उपयुक्त असतात. बोन अॅपीटिट!

सर्व्हिंग: 12