- रवा - 1 ग्लास
- साखर - 1 काच
- बदाम - - चाखणे (उत्कृष्ट मूठभर)
- मनुका - 1-2 स्टॅक. चमच्याने
- लोणी - 0.5 कप
- नारंगी खाद्यपदार्थ - - पिंच (किंवा दालचिनी)
एक तळण्याचे पॅनमध्ये मटारचे दोन चमचे गरम करा. चिरलेला काजू आणि बेदाणे तळणे मध्ये तेल एक प्लेट वर ठेवले काजू आणि मनुका पूर्ण नंतर एका तळण्याचे पॅनमध्ये, आणखी एक चमचा तेल भिजवून त्यात आम लावा. मांकाची वैशिष्ट्यपूर्ण वास येईस्तोवर, काही मिनिटांसाठी मेनीक भेंडी तळलेले असावे. एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, एक पेला साखर दोन ग्लास पाणी उकळणे. परिणामी साखर सरबत (सौंदर्य साठी), आपण एक नारिंगी रंग, किंवा थोडे दालचिनी जोडू शकता. नंतर उकळत्या साखरेचा पाकमध्ये तळलेले आंबा आणि उर्वरित तेल घाला. मध्यम गॅस वर 5-7 मिनीटे शिजवावे, म्हणजे कुरकुरीत ढिले बनवल्या जातात. तयार हळव्यामध्ये भाजलेले मनुका आणि नटस् घाला. चांगले मिक्स करावे आणि हल्वा तयार आहे. आपण ते उबदार आणि थंड दोन्ही मध्ये खाऊ शकता!
सर्व्हिंग: 3-4