लसूण आणि वाइन सह चीज fondue

तयारी सुरू करण्यापूर्वी, फँड्युज बारीक किसलेले चीज असावा. 200 ग्रॅम ओव्हन ते ओव्हन साहित्य:

• चेंडजर चीज - 360 ग्रॅम
• चीज पेर्मिगियानो - 9 0 ग्रा
• लाल वाइन - 1 कप
• कॉर्नस्टार्च - 1 यष्टीचीत एक चमचा
• लाल वाइन व्हिनेगर - 1 यष्टीचीत. एक चमचा
• लसूण - 2 तुकडे
• गरम मिरची - 1/4 टीस्पून

सूचना

तयारी सुरू करण्यापूर्वी, फँड्युज बारीक किसलेले चीज असावा. 200 डिग्री ओव्हन आधी ओव्हन अर्धा मध्ये लसूण 2 प्रमुख डोक्यावर कट. ऑलिव्ह ऑइलसह कट वंगण घालणे आणि दोन भागांना एकत्र परत बांधणे. अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये पेंच आणि सेंकच्या कोमलता, आकारानुसार 40 ते 50 मिनिटांपर्यंत. लसूण गडद बेज असलेले असावे पूर्णपणे थंड करण्यास अनुमती द्या एका वाडग्यात लसूण पिळून घ्या, त्वचे टाकून द्या. गुळगुळीत होईपर्यंत काटा सह नीट ढवळून घ्यावे. एक मध्यम लांब दांडा एक वाडगा मध्ये चीज आणि cornstarch दोन्ही ठेवा चीज पुर्णपणे पिळतो तोपर्यंत हळूहळू पनीचा मिश्रण पॅनमध्ये घाला. तळलेले लसूण, मिरपूड घालून हंगाम घाला. Fondue साठी dishes मध्ये घालावे, लगेच सर्व्ह

सर्व्हिंग: 4